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【醃 料】
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) X0 j' v" e% L1 d# T/ Z9 {$ R【做 法】
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4 H! Q# z- S( g2 _' u5.39.217.761.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( c/ D4 e; V
5 v) |4 z; W; {7 t5.39.217.762.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。9 _6 L( i# U5 }6 T' s% L
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。公仔箱論壇( V1 F4 Z4 ?3 L8 s/ [9 z# s0 b; ~
8 {4 b Q8 d) w) h5.39.217.764.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( g* I, U& X, Z6 ~3 t+ ?3 [3 c' n
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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