tvb now,tvbnow,bttvb/ z5 b f4 b, r
& g' R3 a, D- \! S4 t' q S' X) a3 t O3 X: G# }
公仔箱論壇/ v4 S9 O3 ]9 G, @& `+ ?# s
【材 料】 L2 A, ^- T# h/ n5 B" E
5 v+ L5 O; ]" T E- y1 l5.39.217.76去骨雞腿肉 300公克
& k2 U3 O, v$ `* s6 u5.39.217.76 # O( l8 G8 F7 ~, x3 ?
辣椒 3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g L# O4 X8 {: l: I; u& _
+ f" Z$ }% ?" h. R2 A薑 20公克公仔箱論壇9 p5 U6 T0 H! U* I2 s1 N' C8 F
: v `# ^9 b! \' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 4粒
/ t1 ~- x. @/ J( d6 D1 L$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 b) L5 J. L7 {* l6 ?
【調 味 料】
0 E% E1 W. d( o! d! C" S: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 r" `6 I7 g& S$ j# P5 B
A.醬油 1大匙
4 h Z9 T6 V- J! P9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s0 C% P9 b5 U# K/ {2 ]5.39.217.76糖 1小匙
; r j$ ?- I$ n. T( e8 @7 I5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: P6 q& ?: Y4 ]1 K2 q
鎮江醋 1大匙5.39.217.76; B: ^4 ]0 ^. d# g4 _) n7 w
$ F9 @( N+ Y1 K4 j. R米酒 1大匙5.39.217.76$ U# e# B9 A. a, Y4 }: X! y+ E( I/ I5 c
( U! e0 E& e! r! z7 |公仔箱論壇水 2大匙5.39.217.76/ {" U! P' E& l! v: k& t
8 R M$ B( [6 Rtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1大匙3 z& P% o* d: t6 [/ Q
& a6 L8 x4 p, w7 K* I$ X香油 1小匙
' R3 ]2 \% K( N5.39.217.76& O% n! ~2 @9 q1 Y& u8 b2 r4 t
辣油 1小匙
8 t6 s; {3 \; R- p' F公仔箱論壇
5 x# I* _1 M. ] k; P+ m1 C3 }【醃 料】
8 U/ p1 i6 R- O, j5 L5 E( z" Z5 n: y K) Q
醬油 1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L* ]& Q' i6 q: S# t" G' B* W
公仔箱論壇0 A" W4 P4 i- w4 w0 J
太白粉 1小匙5.39.217.76) T' v( S) N' A3 X0 V5 f. F0 {
4 ?# }" _7 p! x$ ~, z. ^5.39.217.76【做 法】
8 V) L. g6 e" {; ?) [3 Z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1 V: q# s4 U: @+ x: j. m& _; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
) Q3 x9 R! K$ g6 l6 ?8 A2 H
4 d9 O8 t& m- p( G2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。
/ j1 w+ f4 K# K( G8 U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ q$ \! P& b6 v9 v* U5 d% E! b
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。( U3 |" t! b3 N+ ]2 z5 I% B# W& P
5.39.217.76: F6 L9 _* ?: i9 x! s4 j/ \; h
4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。, P3 C$ G9 A1 d% P' L( ^
|
發表於 2012-1-28 07:07 PM
| 