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【材 料】
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鯛魚皮 300公克, C4 j- L8 d/ \4 O# h, T( B. {
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洋蔥絲 40公克
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, U* K% a& e; ~5 G+ n/ L) {$ \辣椒絲 適量
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1 B& ?) v9 n0 k0 Y/ A7 H, ^- utvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量+ f) V. f3 s1 J# P
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* p; ~, ^) D& ~2 Y8 }. I7 X5.39.217.76鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 O9 H- Y! U: q7 F0 l
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8 U9 V+ e1 U! C味醂 40公克公仔箱論壇% H N8 W" [/ n! h) @& g3 Q
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鰹魚醬油 1又1/2大匙3 R% K1 P7 ] [
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【做 法】6 N/ X" Q; g1 Z( s
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1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]9 @' k. S6 b
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。* i' |1 f0 r# q6 r$ C
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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