[中式食譜] 涼拌魚皮

hamtu5168

  u' Z7 t  n$ z1 Z4 p! D% w; L* T; |6 G) s! v
' q+ @' O9 G) Q! O  c; c
【材　 料】5 k! T  q9 b" K9 F& }

( N( T  J  |9 }: S, n4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚皮 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) W6 z5 h4 O9 S$ B

7 `7 N, }7 d( u. D& v洋蔥絲 40公克
: t+ \* z+ v) \0 ~  c  d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t5 C, Y1 n5 j, `9 {$ U. K1 i
辣椒絲 適量
% h8 P- L$ G+ K/ N4 S
) |+ J0 v, b2 |香菜 適量
0 Z; W; R2 w5 h2 S. a! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {1 h: I) d% I& T公仔箱論壇【調 味 料】
5 P7 e" D, I+ L9 j" u$ U公仔箱論壇- W7 |! }5 ?# @- r  d+ A' R
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. j5 Z- [+ o5 V" ^
公仔箱論壇' R! q# L/ w9 m+ }
烏醋 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w% }$ U5 b$ `+ m8 b

+ `1 F/ y" ^7 ?7 p) ?) M味醂 40公克
" b; J  R$ s+ x6 a, l& xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% S0 t2 }* b' z
鰹魚醬油 1又1/2大匙
+ I- s+ i6 ]4 A3 U/ G! q5.39.217.76
; `3 y6 `8 @$ i, o- ^: w, i# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( h  X* B7 D" ~! X; Q# L6 Utvb now,tvbnow,bttvb% o1 i6 z/ s  ?- g2 f$ S
1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
+ {& C( R9 d' [3 y2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
; }- m4 i+ F2 K) o3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
, M+ |8 F, V: ~1 O8 q- ^5 J