[中式食譜] 涼拌魚皮

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, [$ }1 g( p# n- M7 M# [
: p# _, E( {/ dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ G  R9 x6 [5 o& l

- L( o# {$ M! N& [公仔箱論壇鯛魚皮 300公克' C9 y4 E+ o* }1 n: t  c

! M, k! ~& y' B) Z) j洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; |' Y: P% d5 G' K8 U

9 u2 G9 w3 ^; E5 Z: t# q9 I# f5.39.217.76辣椒絲 適量
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香菜 適量
5 d6 J0 w5 A' o: `" E8 }, _5 Atvb now,tvbnow,bttvb
: v( [; a- A3 H6 N/ s+ e1 X0 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, c/ N) d- i% k2 e/ e( D% Y0 a4 L

; j0 E! L/ q8 m, u. u* j( {) y- y% g# {鹽 少許
2 F1 Q0 w  f- n# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v4 F% t" }- N0 s0 _" G烏醋 1大匙
, y) u8 A$ V' e1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f1 Y* H; ~3 V8 C  {4 \味醂 40公克4 _$ F# M: w- k7 @4 O3 M( ]

, e8 I8 L; F' h% ~6 [6 c& P公仔箱論壇鰹魚醬油 1又1/2大匙8 ^# f; R" K1 U9 R% q/ J( R
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【做　 法】
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& a& N$ y; i5 I  s! O' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。
  c  k, D: Y& ]% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。5.39.217.76( U: ^8 N6 J- I. i& ^
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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