【材 料】公仔箱論壇2 x2 r2 T* h! L7 S! J! F
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白飯
6 H- W+ N# I) c& t- C200公克tvb now,tvbnow,bttvb" x n' i7 C" \
大骨湯
4 i2 n9 A) i7 `& @, T) d& v7 f' [5.39.217.76700㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 z! q8 C3 H: b& A5 a
草蝦仁
' v$ a* @' Q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb120公克
) ] B, x/ p7 r3 X+ Y. P. b0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末+ ~7 @" @1 j: r3 g6 U( [+ z+ \- |+ T. J
5公克公仔箱論壇0 a9 |% a" j" t0 c; j6 y0 n/ [
雞蛋
4 F4 R- J$ a1 R1顆
7 n; d1 `) V- f* R Q+ ?公仔箱論壇蔥花
3 a( @2 {9 g; ?3 B5公克
2 a6 B& E) w2 b: |( ]5.39.217.76油條公仔箱論壇, H' `! R0 h( R5 `
10公克* D) @* j& ^4 E) u
【調 味 料】
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) N$ E7 X5 G" S. W6 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽公仔箱論壇8 t h* Z) v& K6 f
1/8茶匙
$ K& |6 f: V) }# L& o* [6 R" K/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉公仔箱論壇% I2 f8 h" @. \; n
少許
& a$ e# T2 d# m T% U) B2 E% a公仔箱論壇香油
" b! M* {' p# C$ W" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙4 v* F+ b6 K: J
公仔箱論壇1 g4 Y- |3 X" ^+ i# p# X* }- Z4 I
9 q0 a I% t% L) J【做 法】
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7 I; ~/ E! ?, O" F5 j公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
0 K0 [0 N+ s# O3 t; g( Z+ i' B5.39.217.762.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。, w' Q/ d% f0 m, ?
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
: n5 i& Y, }* v+ {tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
- S/ o6 i: b8 e3 @6 m W! ?; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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