【材 料】
" h& {9 i: E( C6 H
" J, g% e$ k% u! z" f% l: @公仔箱論壇白飯tvb now,tvbnow,bttvb: H5 U; U1 t6 u7 L0 v Y
200公克
" C8 Y1 w8 G& [* A. A& V& v* [& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯
6 `( \ \' \. G8 V700㏄0 o8 ` L& H$ Z) `
草蝦仁公仔箱論壇, R2 Z# k& I1 O: q
120公克
" X! E2 Z* [$ c* e公仔箱論壇薑末
; n8 W. B& [2 Y( x5公克
# b& G2 M7 a3 h) b Z雞蛋公仔箱論壇# k1 n3 y2 s- N/ e* i$ h( b% a. V
1顆) x P. S$ i7 k( h, {! E' n' c
蔥花
; u& v1 _% w- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克5.39.217.76" F% [. U8 p4 }4 b3 \% V
油條
, H! C/ {8 ^7 F$ M+ [ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
\; A3 d5 A/ ]/ I# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e( w% q6 c6 q5 _ U. I
tvb now,tvbnow,bttvb& B: V n8 b' G. F- t+ j& s
鹽5.39.217.76& i: u# w; c7 y. b0 T
1/8茶匙
/ h X: ^8 M5 o4 ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉公仔箱論壇7 _7 I: @5 f8 g7 c& e
少許
. P+ U- H6 @+ ~: u7 k8 z6 _% H5.39.217.76香油公仔箱論壇; @4 e1 I7 N- s; \
1/2茶匙
' N, L" V2 w* I7 [; dtvb now,tvbnow,bttvb" }) [% t. P# Y6 \! {( s y) }$ p
# ]9 o9 _7 C: Y: k
【做 法】: G. x R* f& k1 s: e" ]
* I) W7 K3 x, H5 ~公仔箱論壇1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
( ?" m2 W1 O. @0 y& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。5.39.217.765 D# a0 g% }' |/ s) p6 E) `# [
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。5.39.217.76) m* L* `7 s/ _) j( P- U9 E
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。
) }) f6 d! w7 r4 xtvb now,tvbnow,bttvb5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
| 