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[中式食譜] 梅汁蒸雞腿

【材  料】* C; ?6 |5 u4 E6 d

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3支
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1/2顆
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1支公仔箱論壇; t- Y. V  f5 z' z
【醃  料】
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酒梅
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細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% k1 E# j4 _, m: t$ O; Y
1大匙5.39.217.76! I7 S! M4 m4 L7 w- Z/ h
醬油
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香油6 ~8 n& e9 I. E- j, b
1小匙
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少許tvb now,tvbnow,bttvb# T/ H% b- L: ]# e$ a" h
白胡椒粉
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【做  法】
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1.將棒棒腿洗淨切成大塊狀,再放入滾水中汆燙過水備用。
$ h4 I$ L( o+ V' Itvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥切成絲狀;紅蘿蔔切片;青蔥切段備用。公仔箱論壇* g  e2 \. u& L# y
3.將作法1汆燙好的雞塊放入混勻的醃料中,醃約30分鐘備用。
! K5 Q1 [% F1 w3 }" z- s1 X0 c, wtvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3醃好的雞塊連同醃料一起放入電鍋中,蒸約20分鐘即可。
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