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[中式食譜] 雪花雞米

【材  料】/ e) _  _/ v' _' ~& n& y  R7 B

9 b" `) q8 Y/ b0 E) U雞肉        60公克
  S0 a  ^, ^; x5 \5.39.217.76蛋白        3顆
9 |% O: J) S: ?0 C5 J- t麵粉        1茶匙7 ~( S2 f$ m: e5 d, V7 V) \
火腿        10公克' q! q% t4 {7 m5 w( o$ G: V6 l1 B+ _
杏鮑菇        5公克
4 h; z6 D1 ]4 D: p公仔箱論壇紅蘿蔔        5公克
: Q$ X- a( B& _  E( i; q( k公仔箱論壇杏鮑菇        5公克公仔箱論壇* U/ D7 q& K+ l; ~& G8 w* T8 ?$ b
【調 味 料】
( g' a+ _: E& M" A/ f9 t" r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% O% q# J! e& R7 E7 P8 x
鹽        1/2茶匙8 K) {+ O/ g7 C2 K! m4 t6 ~( S/ r
【醃  料】
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1 d: ~5 q6 ^; r2 @5 q3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        1/2茶匙
& P3 u9 Y! P4 Z! ?香油        5㏄$ G( J  K& j8 I& i7 w$ O/ z  s4 ^
胡椒粉        少許0 m! b6 M% x2 }; Z3 @9 v0 m- ]
太白粉        少許
3 |4 I! \& W' V7 O( i+ v9 a" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 u+ Y2 T# \' D% A6 U; j# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇" R( g, j6 i& k
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。5.39.217.761 H& Z: `4 `1 d2 c% r9 M; E3 e3 ^
2.雞肉切成細丁,與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻,再加入所有醃料抓勻。
# ~" j4 w7 N& I; d" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中,檢查水箱水位。按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定4分鐘,按下<開始>,至熟後取出備用。
  E# e  t2 y7 G  q$ x! x9 n5.39.217.764.把蛋白打散後加入麵粉,續打成略凝固不掉落狀,再鋪上作法3蒸熟的雞丁,最後撒上火腿末。
, x/ @! {! f: W公仔箱論壇5.按<烘烤/燒烤>鍵一次,溫度設定200℃,時間6分鐘,將作法4的雪花雞米放入微波爐中,按下<開始>即可。公仔箱論壇; E- |+ Q+ |  n3 X; j: V
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