[中式食譜] 雪花雞米

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【材　 料】
+ n$ Y& o  f0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W- `: {" v; Q# ^5 q; n
雞肉        60公克
) e+ v3 {/ W% w- n( k蛋白        3顆公仔箱論壇' v2 e  _1 Z( m- }! Z
麵粉        1茶匙
. z; K* z! {. i* r) z$ R" n. G0 |火腿        10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ H  V( @+ ~: ?$ {8 t
杏鮑菇        5公克
( M2 n$ P7 k# @) ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔        5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I' B# [* c4 M6 w3 }2 I
杏鮑菇        5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J! Y! H2 a2 S5 s" G/ S, m
【調 味 料】
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# G9 e9 \5 m9 ~鹽        1/2茶匙5.39.217.76: J. {% v! o1 R; K7 |( S2 [
【醃　 料】
3 b9 s$ B- V  T+ _4 c% G/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t: k* a2 E. w, m% b  ]
鹽        1/2茶匙
9 m' Z2 c* o  }" T7 rtvb now,tvbnow,bttvb香油        5㏄
; L  r% a$ F) h4 G胡椒粉        少許5.39.217.76( ~6 R( n$ }, z* G+ T" H4 Q
太白粉        少許
9 N- d# K5 b6 F5 w6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( R9 U& h% p0 W& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 P9 t& z3 B5 |8 P8 p
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。5.39.217.763 W" @8 [) o) j$ M) n. @
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
" ?+ O7 d8 w! p( jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 a3 T6 G* w8 b" b0 c3 E( B
4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d1 L* e3 a! b. @6 ^1 ?
5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。5.39.217.76# T4 h' M  r; e; v