[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |9 E0 X4 m3 E9 k0 X; X9 J
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透抽
6 v' H- Z9 g6 y4 p4 m0 u* L5.39.217.762隻8 W6 g' @7 S2 d. Y- A
熟芝麻
# b0 U' T% O* y: \少許
. Y  t. f8 i: y1 `烤醬：公仔箱論壇5 `5 r7 g1 q/ D: k9 j
蔥末
" @' P4 D# h$ l1茶匙
8 E7 O4 s- C( T薑末
" F& G: L# N# h, O. ]2 {tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ w9 Z" Z- S9 Y  `" q, a# q
蒜末
9 g. j$ r# I0 [6 j5.39.217.761茶匙5.39.217.76& F0 E9 @% r$ F2 P  O+ G4 N% Y2 X
細砂糖. }) ^/ D. ~1 M5 D$ F- _
1大匙8 i0 g2 m8 t, [  q$ Q: Y% r- N
蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb- Z7 F, J- c  f* z
1又1/2大匙3 K; G; g* U- g, @# w
牛頭牌燒烤醬- J5 Y- r1 p  s% N5 Q1 N
6大匙
9 ~% r$ B. A& c* Htvb now,tvbnow,bttvb
2 T0 ~) i! b8 B$ L! L/ _# c% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 P, Z! X$ X0 ~
【做　 法】" d$ q' J- i  k; B* {6 U, _( O

8 x0 r& X- _+ A4 F+ U公仔箱論壇1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。8 q' S& Y) k8 i- P7 |  D! w; o
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
; x% Z0 ^0 @; |- J5.39.217.763.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。