返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】
/ R, M' ?5 `7 A0 d+ X; Y' v公仔箱論壇  t  C( L7 F8 a
A.白飯5.39.217.76- k* Q( m& @9 j0 W+ p
200公克) U6 l/ _, o6 p) n, p
火腿
. s# g$ ?  U' P60公克
, W$ r" P- E) F& x: w( `5.39.217.76香菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% R2 ]) O, Y+ K& g
10公克5.39.217.760 p: `- @1 ]+ }) `( A# z+ l% @
蔥花
: d( E1 c+ q* n, ]0 M) {5 A5.39.217.7640公克
, E4 X" ~& p# G3 S* ~* F2 jtvb now,tvbnow,bttvb腐皮
. ]% }# G: @* ^( j/ [2 K+ O! I3張tvb now,tvbnow,bttvb- W( X- a  e( N! a( c1 v
B.低筋麵粉5.39.217.766 a" u% q6 g$ z; E. E
1大匙
! Y- l* r! X* b/ `% @! D$ Y( C) ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 I, ~1 f; v2 O! [  k
少許
' N3 G5 ]" B5 l; F- L% ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; x1 D* l# v% l5.39.217.76公仔箱論壇, O3 G2 Q! j, F7 q: x8 |
5.39.217.768 L+ O6 C; U- j: R6 D& B: Q
1/6茶匙
( n' t+ Y. v* _7 f: a, D1 `' V1 F5.39.217.76黑胡椒粉
# n( a( ^1 P* ^7 T公仔箱論壇1/4茶匙
# l1 l& n4 o( g( g7 y& l. v* Y公仔箱論壇香油% |( G1 x- u7 o& l
1/2茶匙5.39.217.76+ v# e3 e7 L+ G# p
5.39.217.76- N0 x- T- w/ u- h: S( A% u
公仔箱論壇" X  A3 ]" d. f- N  Z, F
【做  法】
8 f0 j! `7 f$ W$ D; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 t0 p* _" O& T9 g  C/ k
1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^9 E  C8 I. A! r
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。  t* n. H% A& t2 y! |
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
/ s3 r! `5 N4 L. E+ f! I公仔箱論壇4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
返回列表