【材 料】
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" u' Z& I& a; B3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白飯
9 |8 t) z( o/ E0 D200公克5.39.217.76& M3 X x7 H% ^1 H
火腿
6 V$ p. U4 A/ H: j3 x- K! N5 Ztvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 {* ^ z6 K, Q6 ^, ^3 s5 s
香菜
$ F3 x. f6 O' @0 H5 P) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
0 c2 ~; F6 _" B, k# g5.39.217.76蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A7 g4 s3 D+ ~* {
40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 R+ r0 z; b. u; h( J& P" c- G
腐皮
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B.低筋麵粉公仔箱論壇( r# a* i. B: V
1大匙
3 `: I5 W4 v& J1 H& Vtvb now,tvbnow,bttvb水
+ B6 Y( ~; G1 k, o `& b5 q3 d0 g1 btvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.76, A4 z/ d7 v3 H) ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 j% T9 C! w. `/ ]. U# D8 t/ m
6 K, C2 H, |! [tvb now,tvbnow,bttvb鹽- S3 i% ~1 {4 G4 {
1/6茶匙
( p# S. l. F9 C% E黑胡椒粉
, [7 R) O$ X D0 [3 r公仔箱論壇1/4茶匙
2 O- I( z9 P2 H2 I1 T2 X) j香油
5 ^( O; [7 B1 M8 x+ B. q5 z0 i1/2茶匙5.39.217.766 m9 \7 i: O- J x8 w9 B! Z
* O1 S8 W$ d% D6 _5.39.217.761 ^, j! |1 Q* p7 N
【做 法】
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" h2 \& Z$ i3 n; C1 U7 E1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
! j6 m$ w4 N, l- H5 U7 F2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
7 i4 a* u" E) i' \$ |- x- W( w3 g3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。. a* z: V! U$ I* h) f
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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