【材 料】
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A.白飯
$ W& |% Q' E* n5 ?6 l% f! R5.39.217.76200公克公仔箱論壇! X! u0 E- m8 I6 X0 A" m* S3 Z5 A
火腿
. X# S& @8 A" I60公克
; ~- O! M3 `0 Y& z- s, O香菜
" \1 s' b9 o0 ^/ K" ^* ^2 s10公克
5 U, i% C. {% S/ _公仔箱論壇蔥花
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腐皮8 o. v2 u5 m0 Y) g. G% l) v) i! a- \
3張5.39.217.76* g3 R- v; p7 r3 U5 n
B.低筋麵粉
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水
* Q/ k! `# V0 a1 H/ q7 W, O少許
! i7 g7 i; @2 L8 o, @5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D @. ?; c0 ?4 r1 {7 ]
4 O' F6 }0 u+ j2 H" r8 \公仔箱論壇鹽5.39.217.76! K) q. j _" C7 b5 ~
1/6茶匙+ E2 E* O* b0 z8 T" A
黑胡椒粉
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香油
; P& r% z5 H% I8 a% W公仔箱論壇1/2茶匙公仔箱論壇7 _( D+ p) H* n$ f& Y; P* P9 S8 f
8 |" V2 J0 ^- L, J- C
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【做 法】
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1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
% w& q2 d# c% I1 r5.39.217.762.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊，備用。
; y1 T+ w: _1 v% F" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將1張腐皮切成3等份，平均放入作法1的材料，再包捲起成春捲狀，接口處沾適量作法2的麵糊黏緊，共可包9份。4 l4 L- J2 X6 P! o R
4.熱油鍋至約150℃，轉小火放入作法3的飯捲，炸至雙面呈金黃後，撈起瀝油即可（食用時可搭配甜辣醬沾食）。 |
發表於 2012-1-28 01:47 PM
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