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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  U: N- f2 n/ i3 V9 Z
A.白飯
1 L, Q) [* b5 A; R+ y/ J$ v7 R9 p. t公仔箱論壇200公克5.39.217.762 i& D" n) x1 f& C, |
火腿
# N0 n6 p1 ~3 h) {6 atvb now,tvbnow,bttvb60公克
' _$ \8 ?1 C* N6 C4 F- e公仔箱論壇香菜tvb now,tvbnow,bttvb) @) J0 |- B3 r, }6 p
10公克
3 v- h8 w4 P! }蔥花
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腐皮' F" H$ S7 K# Z
3張
' O( @) s* x3 T) T  KB.低筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 B7 G2 u$ Z
1大匙
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% T( N3 }1 g/ J( C. K/ U少許
& G; S" i  O2 `3 n& utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% |4 O, ~& b: ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r, [( n% q  L2 l+ K
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1/6茶匙5.39.217.76, {' G1 Z0 z1 ?5 G& x
黑胡椒粉
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1/2茶匙- u! y! k. }& F6 }0 R5 ~. S
公仔箱論壇8 l8 B  _  f( d$ a* g: k; K. T4 v6 D
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【做  法】5.39.217.76$ F- y# `; y4 `: L' [- c  P

& Y) {5 F8 M+ R) H5.39.217.761.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
- v, o0 i- z+ i" `8 [) \! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
/ e. v3 J8 Y/ ^3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 X. B" N2 a+ n2 r& a
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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