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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

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少許
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% l2 h" i' `7 o) G6 A7 Q: t1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }, W  A6 x) O4 r0 M& t$ T; z
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ O9 @* l- A* i
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y' n; M! H/ r2 f/ {. p9 C8 s
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
2 Y  L4 [5 |. Y' t. S  o公仔箱論壇5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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