[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

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【材　 料】
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3 Q) u7 Y3 j: u( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉
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蘑菇
3 l. N! H. S- m+ a& a& r6 I# g10朵
% r* ~3 \% }9 g蒜頭
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+ ?( }. {# u9 R1 F4 ^# v公仔箱論壇辣椒5.39.217.76! i% j) O' I9 z! w5 G
1/3條
* W2 M1 }6 Q9 w- K; h青蔥/ _. f2 W: n% }5 C& i
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【調 味 料】
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雞粉
$ A7 U, s: j( @- I( y4 _1小匙
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少許
# s+ S! C1 e2 N+ h! p! Z# s公仔箱論壇白胡椒粉
2 B3 }1 @1 o9 A少許5.39.217.76" I' F8 P0 u9 H& O. s5 Y
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# y* x* {' a( w7 Q
1小匙
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/ p/ ^1 Y2 ~3 F【做　 法】5.39.217.764 d3 A& {4 _! v7 ]
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1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。/ w  k+ y- D  ~( Q
2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。公仔箱論壇( S' Q2 \+ W: |" N3 c' l
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。
; }# A4 a( I( ]( P2 `! C$ O8 ]5.39.217.764.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。
- c( l* b3 s" k! i1 Y. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。