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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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雞胸肉tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ B0 F0 u( E- X1 ~# d
2片
- G) v6 X: U1 t, U蘑菇
7 A/ j9 T4 `) a6 G0 y2 {10朵
- }* s3 n& m8 J; K- n5.39.217.76蒜頭
( n; a. c! a% @tvb now,tvbnow,bttvb2粒
" t; r, T5 [+ ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒
& A# G: C! }5 r; R5 @& I8 a0 ?- g1/3條
* Z0 d& l1 ]. Q9 q% C$ ]tvb now,tvbnow,bttvb青蔥
( Y1 N, o+ W6 n( h' G. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支
! v+ _1 J# n9 i( w  B; ?7 P& \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 u* q( b* N/ M5 g! ^5.39.217.76
9 M( |$ h( v. X- i) M# d( K' S% q5.39.217.76雞粉
/ S3 Q; o1 J7 E" L* R% x: I2 D1小匙
& i* y0 f. L) U/ p0 l+ J: `; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h# h" X5 }: w' {, l5.39.217.76少許5.39.217.762 E; p$ W2 h& O1 \
白胡椒粉
4 Q6 p3 C' w5 c1 {! i# x* U: L7 u3 ]' y公仔箱論壇少許
3 y8 U  p. Z1 Q8 p香油
: K4 W. B3 _$ C0 {5.39.217.761小匙
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( J$ j0 X1 ~& }' Z7 q4 E0 P+ Z: n$ stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。公仔箱論壇# C: B9 u8 ?! v- ?0 Q0 w: d7 g: s
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
" n# q' ]) a+ v5 l0 l3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。  s6 ?7 L& u. h+ c3 p. k
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。公仔箱論壇' e& G% O$ }- H  I( }( f: r; f
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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