[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

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【材　 料】
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雞胸肉5.39.217.76$ g6 F: C, Z1 ?( f) r; R2 G# K
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蘑菇
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蒜頭& l1 e. }, `$ d
2粒5.39.217.76- T4 _+ W! u5 G5 B/ O* {2 w
辣椒
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青蔥) @) M! b& K1 C+ M7 A. ]* k1 X
1支" `) g7 H) m& J! Q0 U
【調 味 料】
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d  r, q1 h0 E* e% k
少許$ o( e7 V- u$ u, {
香油
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【做　 法】
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1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。
8 B4 V: W/ L0 N9 t9 [, y4 stvb now,tvbnow,bttvb2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。公仔箱論壇* ^! t4 Z/ a0 Q$ t* C) L9 q% o- ?3 P
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。公仔箱論壇  _+ _. @/ a+ b8 E
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。5.39.217.76+ a  b: H8 m8 p( F7 }3 @
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。