【材 料】
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雞胸肉5.39.217.76' z) \% O! }' g& x
2片
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10朵tvb now,tvbnow,bttvb% U, C6 [ K2 T/ Y: G3 `/ o- H
蒜頭
( W3 A& s3 W/ x% r# H公仔箱論壇2粒
* l! ]5 B8 J* T5.39.217.76辣椒
6 N7 N. I2 e- i& V1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: r. _4 `' S
青蔥公仔箱論壇( ]# T& a9 F. s8 b) ~
1支, B& O4 Y2 k* b; C6 q
【調 味 料】7 s3 W- a S( n% c Z7 V
1 ?0 {3 ~4 ?7 l
雞粉% F8 @- T3 m+ O* {9 F2 e7 P+ T% y
1小匙
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少許公仔箱論壇, k" \( M1 X- |5 ~6 r- ^
白胡椒粉
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香油
4 i0 |8 |: t& I. g h3 e; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
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( h$ ?0 h4 L2 U, rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。
5 \. c& V. I! w2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
. y# l2 F4 G3 S% p/ k3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。公仔箱論壇/ q. J3 X4 K `1 O
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。
8 s$ G* W7 V% I( y; T! R5 a' atvb now,tvbnow,bttvb5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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