[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
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1 E8 X& K/ }* s  ?2 t! G- l4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四角油豆腐
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台式泡菜公仔箱論壇0 N$ {$ @. b" Q& U. [( i
90公克
/ b. D' e6 \! N* u9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤醬：
9 ?+ H( O% k9 u, u( f* V6 A涼開水6 Y8 a1 \+ n, k& d
60㏄- A$ j# I; l, }" X7 o
牛頭牌素沙茶醬5 w: ^, B' }% z# s- D
1又1/2大匙5.39.217.76# C0 A$ Y( G2 T& Z) Y
素蠔油
+ C$ ]  L$ o3 _2 _9 d; O1大匙公仔箱論壇+ }8 F6 h7 p6 o7 m( ]8 |" }4 ?

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& H7 J9 w% X( A" _% h
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
7 [8 y" h/ A  N0 y, y% ~6 I, I! [公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
7 t; W! c  J% ]2 [; n/ \3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。