[中式食譜] 家鄉烤豆腐

vshippos

【材　 料】公仔箱論壇, t% A! X1 }; e( M/ |
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q6 m$ P* }" C
四角油豆腐
: t9 n' _/ _' Y6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6塊
9 j; E( l8 f, H台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb7 j8 b) e4 p( C( A  ?) h8 z
90公克
' r  M0 u" p( j2 H' U5 D% g公仔箱論壇烤醬：
0 W  z& V2 E) D- {公仔箱論壇涼開水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t% `# ^- J+ G2 z+ f; ~6 @& u
60㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; L+ l& q! M4 Q- x  n' J
牛頭牌素沙茶醬公仔箱論壇8 |! A. N, B% b
1又1/2大匙
8 e2 @3 b9 v- h; x: T% n* @素蠔油
% c  y+ k/ C3 Xtvb now,tvbnow,bttvb1大匙9 t# o" o& T' p# {) j

5 E) Y3 W) V" ~, n* d; M5.39.217.769 W( E8 F1 `* M
【做　 法】5.39.217.76" E  S4 k" g5 i7 X4 ~6 z) }, g. J
5.39.217.76# V* h% J5 M! E7 V8 r
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
+ c' n9 m; m2 R7 e2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
+ C4 [) h3 v8 n& O+ l# J3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。