[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
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四角油豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x3 M) v9 e) k, d4 F6 k& |
6塊tvb now,tvbnow,bttvb4 T. N; y) J; V- e. C" Y
台式泡菜
# u2 Z8 ^5 w: d" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克5.39.217.76% G0 {8 k/ k0 B2 K( ]3 x7 T8 d
烤醬：
( y( t) g% X/ Q0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水
. M) L( A" X  y" C' G- ~2 S  K公仔箱論壇60㏄
4 h- a" E1 K) m4 j+ Utvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素沙茶醬公仔箱論壇0 Z: W  @7 i# `  c
1又1/2大匙
+ n. F& I  a$ R公仔箱論壇素蠔油
! ^% P/ U5 i/ h: \! e+ h* i6 w5.39.217.761大匙
9 S9 Q  n+ M+ G8 a4 v# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T3 Z- Y7 M$ P# M/ [
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。2 N, a4 H8 D9 S
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
& D2 g* \4 M* ]7 J( {5 Q4 m公仔箱論壇3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。