[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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四角油豆腐
4 h% _1 `" _7 r2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6塊公仔箱論壇$ Q$ O' s+ |. ^3 }$ o% ~; e
台式泡菜
+ v- |9 r- m$ ^8 `& _5.39.217.7690公克5.39.217.76/ b* ~( t3 ~, H' s& x
烤醬：公仔箱論壇; a+ C6 f! P* L" W$ }- e. |3 m+ _
涼開水
& U9 Z. |. [$ q" d  f公仔箱論壇60㏄
* a* D( Q: P& v' a/ X5.39.217.76牛頭牌素沙茶醬
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% M, o, T# ?# l  G3 T# f8 y, H/ m+ C7 R5.39.217.76素蠔油' Y/ i& b8 l+ B) O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m6 e) G5 m0 x3 z7 Q* c

) m1 {1 O: X) q6 g# p5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- M, \" S" o  q2 F
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。" @8 {2 c1 R3 W4 `1 e
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。/ h. V4 d/ H" P' A, P
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。