[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】' ~: }: Q) r' T3 T2 H
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四角油豆腐
: G- `: I0 \+ b! p# x公仔箱論壇6塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% N( E# k1 |! W5 ^# ]
台式泡菜5.39.217.76+ c) R3 |" b( O3 {! a/ O0 R; Q
90公克
1 a  }' f$ \; H8 {tvb now,tvbnow,bttvb烤醬：5.39.217.760 U! i8 ?1 k' m* U
涼開水公仔箱論壇/ P  M! `* x, y: Q, V  H; x
60㏄
: ?& U6 h" y  P1 l. Z6 F! {: Q5.39.217.76牛頭牌素沙茶醬2 I  ^' ^; C9 Z" W, V# z% T+ F/ I+ O
1又1/2大匙$ F2 k( U0 ?. k, y
素蠔油, @# V0 |( B  G
1大匙公仔箱論壇! S' f& S- o) j! I4 Y" v7 ~
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【做　 法】
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) E. i' s; S% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。5.39.217.766 {- B! S2 f$ B* z) ~) S
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 }- \* I/ @& y* z& l& J3 T& T5 ^% X
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。