[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】5.39.217.76- x1 V9 X4 @0 Q8 E/ }6 q

  L1 V. X, f; D公仔箱論壇雞蛋5.39.217.76, z! B- C- y' O; O4 t4 w2 P5 E6 U
5個
6 l9 n# X1 L% p+ V9 R細砂糖
, g  }' f' X$ S8 @+ @7 M5.39.217.76120公克
- v2 n9 q" T$ e( s9 _7 f公仔箱論壇低筋麵粉5.39.217.76  \/ T& u2 M0 u; G3 K( \
150公克4 P+ m2 d0 r: y  F& D: `; F
泡打粉
0 r: a1 i$ E) g4 |3 @  A; F公仔箱論壇1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- T1 N4 H$ ^4 Z$ W* \. H
沙拉油$ S& P" B; K& B. q
2大匙8 N7 N# j* ?+ C) j# _; C
海苔粉/ [8 j: j; F( S' E+ f% ^
少許
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【做　 法】
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
5 B& Q' P( O1 Z公仔箱論壇2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。5.39.217.76( |* m4 O1 D) q8 K9 f/ I6 t. `
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
6 \2 Q' E' p6 ]  C$ Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。
# ~/ f! [3 J5 P+ Y6 L2 P5.續加入沙拉油充分拌勻。公仔箱論壇2 b. s; d8 z+ J4 x9 n
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。5.39.217.76% A# ]0 x( U4 R* O( f7 j  Z
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。