年糕
# n1 y5 Y. g9 j9 A8 Stvb now,tvbnow,bttvb材料:
! }5 h$ [$ S% V, ]0 u公仔箱論壇糯米粉 10兩
6 f6 D8 Y) v* I! Q粘米粉 4兩公仔箱論壇- `7 q& \6 o! @9 X, o
粟粉 4兩
M1 o( `+ ^8 n. e6 m公仔箱論壇椰汁 1罐
$ b; O, C5 q3 q公仔箱論壇片糖 8兩
* C6 U! h0 @! n5.39.217.76生油 1兩5.39.217.76! ?7 l4 F: _" a1 Y/ ^- @# C0 ]
清水 6兩公仔箱論壇; {/ i) t7 F$ V# Q3 ^ O
製法:
8 c! J1 \6 T/ |2 T' g; k; T, g9 R5.39.217.761. 用清水加片糖煮沸成為糖水。
7 i0 q) `- v8 M, I9 d: g. Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將糯米粉、粘米粉及粟粉攪勻,加入椰汁、片糖水及生油混和成為麵漿。 5.39.217.769 R j. G Y. r' i
3. 將麵漿倒入糕盒內,入爐蒸約50分鐘便成。
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