tvb now,tvbnow,bttvb5 d# u, W' r" @" X: p/ \6 n
飯前吃水果好處多5.39.217.76; y1 y) O3 F% z+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! m/ L6 N1 m6 z
我們的用餐習慣都是在飯後吃水果，好比餐廳的上菜程序，或是用自助餐時，都會習慣在吃飽後吃水果。其實，這種習慣對健康不利，容易導致體重超重和肥胖現象的發生。
, Q# I3 I( o: j+ r/ ` K6 O2 ~* x. a公仔箱論壇 公仔箱論壇3 {1 v' w3 |& b/ g$ M' _+ e9 B; Y
飯后吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎上，再添加食物，而這部分的熱量幾乎全部被儲存。相反，飯前進食一定量的水果則有很多好處。
5 @2 j6 j8 V/ c# B$ @9 S1 p* g& ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 Y* x4 a" `6 }+ [! y* N首先，水果中的許多成分均是水溶性，有維生素C以及可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維──果膠等。其消化吸收不需要複雜消化液的混合，可迅速通過胃進入小腸吸收。而空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。公仔箱論壇) j) M1 ?: r8 m4 B/ B( Y
5.39.217.76% M) P3 [0 b- [! Z6 u1 [* R
其次，飯前吃水果有利於健康飲食“八分飽”的把握。水果是低熱量食物，其平均熱量僅為同等重量面食的四分之一，同等豬肉等肉食的約十分之一。先進食低熱量的食物比較容易把握總的攝入量。
. O r! k/ y( b5 J0 \9 d; d9 E0 G
+ R. I0 r; \ p- l3 Q" A兒童可在兩頓飯間加食水果
$ ^3 r5 k* n/ e; }' O 5.39.217.76) j! ^ M( k/ i8 @
食物進入胃內，須經過一至二小時的消化過程才能緩解排出，飯後立即吃進的水果會被食物阻滯在胃內，如果在胃內停留的時間過長，就會引起腹漲、腹瀉或便秘等症狀，日久將導致消化功能紊亂。
( ~; R: P/ @# [( T; \3 t
" w+ t# Y! q$ Z) K所以，如果飯後吃水果應在飯後1至2小時之間。從水果本身的成分和身體消化吸收的特性分析，建議成年人最好在每頓飯前半小時吃水果。
) U) m! S- [+ z' \1 G; X
/ j) n4 j/ [0 Etvb now,tvbnow,bttvb兒童正處於成長時期，部分婦女屬於中醫講的“脾胃虛寒”體質，不宜或不適應飯前吃水果。這部分人群可在兩頓飯之間加食一次水果，而不要在飯後立即吃水果。
0 p! r& ^# U$ A( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O. N V2 p p. G* J7 H |
發表於 2012-1-27 03:00 PM
| 
發表於 2012-1-28 09:15 PM
| 