[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |& M' S) e! F! ?
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白飯
# I% R) M/ y' A/ o3 N, x% \1 X$ c160公克
; E5 _% J' \+ D3 X  [2 J7 k蝦仁5.39.217.76( w. W  O, i: j6 _& r0 c
60公克
. t! ]* W- ~* ]; Z/ a公仔箱論壇香菜  a1 G6 R; t& U" w9 K
10公克
! U& l8 d7 p8 Z4 m& [% q7 Z/ l! Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花公仔箱論壇# `) U" P' o8 h5 u8 A
40公克公仔箱論壇3 g! K' y' y0 g# E2 e
水餃皮) F( a& g" M' T: @. x' A$ B
12張0 d, F$ M9 c# y6 P) p5 p1 p
【調 味 料】
4 b, N# l4 B; G, h5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 c- z5 b2 ~: S* z; Q
鹽
3 n9 p- m3 K) r1 D; e" J公仔箱論壇1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o  x, N$ F( Q9 L
白胡椒粉
- Y4 K+ J9 I1 `$ _! t" w' z3 H( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶匙公仔箱論壇& \4 A2 G: ?8 Z- S) B$ J/ t5 P2 z
香油tvb now,tvbnow,bttvb% V0 U3 a' H: S: |- ]1 j1 C' ?
1/2茶匙
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9 F& c/ _: x7 S. x0 N' V* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [9 G' R; J( R# d. i' v
【做　 法】
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" @3 A3 c' t, P+ D# A公仔箱論壇1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
% C9 E) f3 I) R$ Q: s2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。5.39.217.763 h! d/ F) ]/ ?8 y
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。