[中式食譜] 米飯小籠包

vshippos

【材　 料】
5 P( M; d' b& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E% l" r- D2 S
白飯tvb now,tvbnow,bttvb$ b- c3 `% ~6 f" n4 _" D
160公克
$ J+ O4 y' j, `+ w* M' a蝦仁
7 G( H* z5 l0 B1 }tvb now,tvbnow,bttvb60公克$ f1 X0 ?. U7 [% a3 a) S
香菜公仔箱論壇4 O. K3 O6 d! [9 n
10公克
6 I) g& B2 _2 S1 z' L2 `公仔箱論壇蔥花- Y: }0 h$ ?' Z8 t8 A
40公克# f- v5 P8 ?6 b/ `) W
水餃皮  e5 P3 J# p0 M  }- k  f
12張5.39.217.76. y4 z' L6 ~+ i3 Z  H" R6 Z' U1 U
【調 味 料】8 V* R0 s  b; ?3 M5 w
# _7 E; R2 N8 X6 f6 k" s( J2 q1 x
鹽
+ K" ^- D& v+ n1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/6茶匙3 B- o3 y9 c& [9 x! U/ K: v; v
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb2 O' x: Q( X! @, R1 H: h4 X' }9 J. H! K
1/4茶匙公仔箱論壇* V# \3 t0 A) W+ D
香油
4 w6 Z& T/ H( r0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y$ t0 C  R; A2 A4 _1 G9 Y: `
公仔箱論壇1 Q: r$ T$ ]! |( F( o

2 z+ }0 u. J& B: p, u5 \; @5.39.217.76【做　 法】* |6 Q+ O! \3 r$ D/ Y) k
tvb now,tvbnow,bttvb; q) e5 e# K! z3 T9 P
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。公仔箱論壇2 j* ?! c# Z' j9 Q6 }0 ?" {
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
6 Z. [' d* v& W& B3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。