【材 料】
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白飯( w$ X( }$ @( {; X( s1 B. H
160公克0 x, z! Z$ C0 |/ X) m/ h7 n
蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb' y" d5 I. O" N# n5 s* l
60公克
# k1 {( y0 @& @8 _香菜
# r- U0 n0 Q! V8 [5 X0 j! q' gtvb now,tvbnow,bttvb10公克tvb now,tvbnow,bttvb! c5 Z; x+ N- T+ B: ?5 j
蔥花+ [ h3 x, ]5 P0 l: P! B* f6 f+ D
40公克
4 j# o/ z w- M公仔箱論壇水餃皮5.39.217.76/ D+ f& ^1 i1 t& D% t# S$ g1 z1 R- p
12張
! j9 D7 A; s7 G: E, k" L8 t5.39.217.76【調 味 料】
) C1 E, F! `7 p' g" x" t5.39.217.76* E; w: \, K \) W1 R
鹽tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 v& d& H' P
1/6茶匙
) ?! s( o6 I; \* r+ e* V公仔箱論壇白胡椒粉
$ B6 ?4 q5 T; ~3 i" ~4 wtvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 ?8 }1 I1 _
香油
# H( a7 r6 Z4 U- y, A. A8 _tvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙
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【做 法】5.39.217.760 p- y% e: F8 Y1 u" k8 \* U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) R6 `* \: T5 p* O. u7 M
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。5.39.217.76% ]8 t9 o& F) r' x
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。8 f! _% ]- g) t0 l
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
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