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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯
  z9 Q7 m3 I# p" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇6 u. S) h6 p/ g  m; V+ L4 `

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1片
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青蔥
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2粒
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1/3條
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【調 味 料】5.39.217.76% Q4 D3 k; P& Z; q/ w& w
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醬油
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/ g) J; k/ |$ D1 K' O0 M- ~! i/ |少許
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少許
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香油
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白胡椒粉0 C. g# X- D8 H$ ]6 u/ U
少許
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麵粉5.39.217.76+ R# v7 q- I" l# K7 w3 g
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【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
0 |! Q( O7 b, k* @! G2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?: X4 G4 L, k9 p$ y0 p
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。
  w- H: p- }2 I  T: ]& m' K' R; y$ F公仔箱論壇4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
' @) c7 m' q: Q8 C, w4 P+ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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