蔥燒排骨飯
2 o+ R, V9 b% f- u K5 a5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇( T f, Z1 H' u* B* A: g' r
1 p; b, j8 F9 f+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排8 u+ w2 P) l- V& F: B
1片
5 H/ {0 ~& N x; \白飯# G/ f8 \6 g% p! B) e$ Y' F
1碗 @2 f! B$ Z# w9 T6 u1 \
青蔥
1 h1 M( I, I; L+ l2支2 p( \+ {5 ]1 _. m7 O4 H9 @
洋蔥0 h$ `- o7 K D
1/2粒
7 B$ t! M# O1 j' o7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭
6 \+ s" M9 u5 p% B公仔箱論壇2粒
: o# d( S. W# g5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
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x* o/ }4 m9 Q* P! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
" D5 ~$ U( `" ]1 Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉
' m& J8 f! Q: e. {5.39.217.763大匙5.39.217.76; p0 y) j: Z4 F/ w. {% B9 w
水, s+ S4 Y3 J5 \- x8 N2 p
1大匙公仔箱論壇# g7 S2 N/ I" } S' W3 w
【調 味 料】
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8 O5 K2 \ f9 W8 q5 c6 z公仔箱論壇醬油
# {4 a/ n0 I+ h! y# o; Y1 A* k1大匙
$ X6 @# q2 Z+ j. b u鹽
2 D ?/ ^+ I% u; J5 ntvb now,tvbnow,bttvb少許
$ G' v, J9 w% o. H( U0 J4 q5.39.217.76白胡椒粉
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【醃 料】公仔箱論壇" k& Y8 q& m2 E. N5 ~( S
H5 Z! `* B* Y* @# F醬油
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香油: H0 C0 ]: E& ^/ M5 j
1小匙5.39.217.76+ Z# l2 O0 m. E; \: V
糖tvb now,tvbnow,bttvb0 ]" p+ {- L1 B: ?$ Q) w9 I
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少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g$ e, n# S8 d. c# o0 j, t
炸粉：
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& f& f4 t- ?% U' @( `【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 q, w7 `: q- M4 S
公仔箱論壇+ f7 m5 _* m' _2 s# K) S0 d
1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
- y. t+ `/ C8 p+ T7 Q. `( f2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 a8 o) _2 B1 B; N! Z
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
8 ~8 z, m6 ?, a3 Z9 F6 {公仔箱論壇4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。, |4 E0 z' b F2 @4 V1 ?
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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