蔥燒排骨飯
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! m/ z/ w4 _7 V9 U0 a) ?$ i4 v豬肋排
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白飯
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青蔥
8 D4 r( x; I+ z5 z+ h公仔箱論壇2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L4 w) N* w" S. _
洋蔥
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蒜頭
^2 y% ^& t& q9 b- B" s$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒
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1/3條
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3大匙公仔箱論壇( c @$ l* Q5 _$ ~
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \$ m" i% G8 i
1大匙
$ p( q4 J0 E+ ~# P【調 味 料】
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3 E: K- {1 B$ c$ A- d3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油tvb now,tvbnow,bttvb7 O ]. I& {, r
1大匙
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i! J. q: R V" W' y- I1 Jtvb now,tvbnow,bttvb少許
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少許
5 x* j/ D* G/ J* N! s$ Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P" d0 W3 o% j+ g9 b/ V! \
5.39.217.764 r9 w) t7 g& P; Q) d
醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g6 r2 z9 s- L1 S: P* H
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香油. Z8 g- `* L( l/ t6 I4 w+ y
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 U, T0 }, ^/ ?0 t u O) ^+ _( H
糖
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炸粉：公仔箱論壇/ X$ G; u. W+ j8 q5 ~ T
麵粉
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水( V; {" N, ^4 A/ R4 ~8 h
1大匙
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6 l: S6 h2 K, s
4 z( L2 g0 Y4 {$ J7 o$ `& i【做 法】5.39.217.76( a2 [$ d7 Q. x* c
( T$ m2 ]/ M7 e, y* t1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。2 l: I2 J4 U* S0 s
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。5.39.217.768 z1 T: E# A2 \$ t" ?4 t4 \
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
! e) W, _7 W* C4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。* s% h3 V( U" |3 O0 {8 g' J6 A7 W5 \9 h
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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