[中式食譜] 豆漿三絲羹

vshippos

【材　 料】
* D2 e' ]3 e* g4 O5.39.217.76
8 k8 q4 u, Y' y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb筍絲tvb now,tvbnow,bttvb2 C# }  Z" T) o) s
80公克0 _" n0 B1 L7 `" O+ Q, ~: E
胡蘿蔔絲" h# `* k  }: B, e; [9 ]* F
20公克
  P" l+ p; x2 K# l' b6 e: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" J. P! ^9 K+ P& y
50公克
% C6 D0 g3 h% ~5 k公仔箱論壇豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x: x, h* s4 j
700㏄
- ~# R, U. O9 o. v* n5 W4 t5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 j0 ?5 }: V  F' E  \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- R( \$ G5 ?2 F2 E" @
鹽
( x+ P# ]3 y9 s+ J' m/ c& V# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙
: k2 X9 c2 t: J  \8 l+ M4 H) G) d) K! g: t5.39.217.76雞精粉
$ u0 p% ]& d' D/ g5 Q* V' s1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?6 L. r9 Q$ T! H0 Q' N' |3 w
白胡椒粉
+ f2 Z2 ]0 X+ n& j1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h" D1 X9 b2 _. r9 S9 W' A2 H
太白粉水
  P2 o  a9 y0 A$ A2大匙
% P& z, p. n+ v& Y5.39.217.76香油
" ?5 T5 h6 L1 P. y) b( e公仔箱論壇1/2匙( M! E/ H& J. X2 k3 v" G
5.39.217.76; n, P0 z2 X* C1 ^

& ]* p) h& M7 g6 J【做　 法】
9 X9 O- E# R3 I7 n+ e- N( @, }  f
/ Z7 I8 X" p% b; h5 q4 ^1 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D7 w3 H5 {9 v
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
6 T6 q& F% V2 H; C: c0 F3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
* n9 e8 S# ~) `& ~- Q零失敗撇步大公開
1 n  X5 B: ]  P6 h- |2 Z公仔箱論壇勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。