[中式食譜] 豆漿三絲羹

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【材　 料】
( _8 J8 M+ D3 e+ ^: M3 B  w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& ?" E3 \9 h7 ?: E2 J
筍絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y7 B1 ]( [+ I0 m
80公克
' ~) ]7 c6 |) {1 B3 c" D5.39.217.76胡蘿蔔絲
6 J, X4 g0 u7 k& z! l, e20公克
( {3 |$ N: J  ?: g) }# I' V肉絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }! O/ [$ h) |9 j! M
50公克
1 J: W( Z4 v6 j# V6 [  c$ Qtvb now,tvbnow,bttvb豆漿
+ i* x/ F' ~0 @% y# }7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。700㏄5.39.217.76( x4 a0 x8 u1 k$ E( ?5 I3 ^: @9 Q: s
【調 味 料】
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4 p" a# w* u) W1 A鹽公仔箱論壇: H: a' A% M* \: X. g
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* |7 G% i4 O1 ^. |
雞精粉
7 c- }1 Z9 V2 R5 [: p: N/ n# `) O* ~5.39.217.761/2匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q* L* ?: p/ R, ?* ?* `
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" S. m% _4 T4 s
1/2茶匙
! {& c4 I. y) F. a; ?( K太白粉水5.39.217.76$ a4 I  A) F1 J" D! Y6 a
2大匙公仔箱論壇8 e. @+ p5 e* q+ v/ F
香油tvb now,tvbnow,bttvb- R5 L$ s3 B9 u, b/ P
1/2匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: C6 K7 c$ }6 p8 N  B: y

+ Y. U! |0 `. X/ x$ o5.39.217.761.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @" L, A+ u1 d# d$ M4 B$ l
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。4 v$ [. X/ g- S! v! Q
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
4 m5 F+ g8 W' z! Q2 z; }; R0 N5.39.217.76零失敗撇步大公開
6 e% J3 B& _2 t  L- t5.39.217.76勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。