【材 料】' C# P: R i+ M* e; X0 \+ M: c ^9 I5 e
4 W% X: `! ?8 {, N ?5.39.217.76雞蛋
6 J$ y& T3 q: q8 ?& y+ b3 J4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o; w0 u/ a+ Z* x) A4 U- `
蝦仁
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( q% A0 F Y' f5 y. ~蔥花公仔箱論壇 @8 j/ Y2 |! ~. u$ f
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~( g/ y# V9 U& k
豆漿
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【調 味 料】% m4 t4 O6 ?* ~0 A2 v7 ~4 e7 ]: C
5.39.217.76' t7 \# W- Q I3 P8 C9 X4 f
鹽
* I2 O _6 K1 P( x; _1 ]1/4茶匙
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1茶匙5.39.217.76. d% G- _# V& O
太白粉
% J& j. r8 ?0 w' r0 y* ytvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
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3 ~. A$ P2 |. W6 m6 K: s1 B* N
0 L x& z! e5 N% M. i, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
5 g+ z6 R- x& y" B; w1 U+ G5.39.217.76
6 E, F9 y# w: d8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
4 s3 k b+ ~% ^- [' U. i5.39.217.762.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
! l2 e) ?1 Z4 r4 G- r, U6 Y5.39.217.763.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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