【材 料】
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' _# \9 R0 o+ B公仔箱論壇雞蛋
: x# s! j B9 z4顆
7 k0 H3 s- {* f! }7 Z0 q蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb) E& |* L$ d, t9 S
80公克, k' c5 c, \* `" @. F4 s' X6 h3 D
蔥花公仔箱論壇! Z- C. y% w, S9 s1 L
15公克
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0 z7 b9 i; a' \' y3 o0 }7 M$ |, N7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76& F$ M& e5 n6 g
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 t Z! P. f; h9 N6 O5 s$ q9 q
1/4茶匙5.39.217.76# y* l. K( r5 ^
米酒
6 ]+ h+ E( ^. j% l7 i0 q& [公仔箱論壇1茶匙
2 f3 g+ H( G/ {太白粉tvb now,tvbnow,bttvb5 {5 {( h5 l% v8 b9 k2 b/ V
1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 c0 s5 N% s3 Y& _ V x
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 Q/ b# u/ w5 K5 E
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
& c7 C% _$ w/ T3 C/ Z: M7 ptvb now,tvbnow,bttvb2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
3 g9 S; c, t2 X/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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