[西式食譜] 酥皮肉醬飯

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【材　 料】
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酥皮# Y; q, {- m3 Q# q% }
1片9 k$ _% W- Q! S# U3 N$ Y
豬肉醬4 ]' l. d7 r& \8 F  _* t
3大匙
6 f5 W$ D" u* T$ x- N9 L) K5.39.217.76白飯5.39.217.76' N6 K/ g& ?) c& M+ e2 B% g# W; y
1碗
$ n& X' B. R+ Z& w黑芝麻
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蛋黃
4 Y* v9 }( S3 `- z5 Y5.39.217.761粒
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【做　 法】5.39.217.765 P- ~; T) h: l+ v$ `1 B4 l6 V

; _# w4 R+ _, z+ J3 W1 Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉醬和白飯拌勻，放入容器中，再鋪上一片酥皮，塗上蛋黃，撒上黑芝麻。
' s* ~* \2 h) j- J9 z公仔箱論壇2.按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝雙層﹞功能，溫度設定250℃，按下＜開始＞，預熱完成後，將作法1的酥皮肉醬飯放入微波爐中，時間設定8分鐘，按下＜開始＞至表面呈金黃酥脆即可。