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[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】
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0 ?* a. K- w/ o! S' H" e+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
( L! D0 [; i/ P6 K180公克
/ K  G6 g  j3 x9 }( P& M公仔箱論壇豬絞肉
: {& M7 z0 M9 X) f; \7 l7 }" b/ D5.39.217.7680公克
- a9 _6 r5 }$ |  Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥公仔箱論壇) y) H! V0 h; t- O8 Y/ [% k
100公克
7 G7 b. \% d3 n7 w* u: ?tvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜
- V" W, }% e6 i公仔箱論壇80公克
* q8 K3 d( C# o/ q' [2 a市售酥皮公仔箱論壇! l, b  T( F( Q4 N: D+ a
6張
& h* E% N/ l% p5 c公仔箱論壇蛋黃
5 F/ l3 p2 K. Y- o( }5.39.217.761顆
2 i  }- ~# t" i1 M$ htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: O% v( ]) _  G, L$ y: X# }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C. X+ O) j9 n" G4 m" m+ d0 T7 y3 d  @
無鹽奶油5.39.217.76; H& F; B! w  Q3 r; B% X7 G( j
1大匙5.39.217.76) _; ~1 B. {) z! i( I
咖哩塊5.39.217.76; r. C: q: P/ Z( k! h6 |4 i
1塊
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6 @3 T% a. I" |% o; X5.39.217.76【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; U3 Y1 ^; e2 x1 ]6 d0 W' V
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1.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。; d! W2 G/ o* E
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。" ^- \% {% R* X9 v$ D% y* L5 {: G
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
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