【材 料】
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白飯
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豬絞肉5.39.217.769 m3 j3 B( G" W- R
80公克tvb now,tvbnow,bttvb% P6 U. e: G% y: c4 \4 d2 f
洋蔥
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三色蔬菜
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8 I g$ ?' S' [+ N市售酥皮公仔箱論壇/ `2 X4 v& J$ ~# l8 [& D
6張3 d, q1 v% u- T3 d. V7 r0 F* z
蛋黃公仔箱論壇; U K% G: ` ~' t2 m
1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, L4 O" K2 b2 J4 n; o+ s3 j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J. U6 ~ X7 t- R- ^0 _
, o; A. Z- m0 p# [* P% C9 I5 h% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油
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公仔箱論壇/ x+ w: N, g$ B0 O( H: ~/ |0 `
【做 法】
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! \% Y w+ Z( S5 W% ~ @1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。4 c: _3 @( C: n) `
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
4 L/ p/ Z# p+ Z/ a0 b! C5 L% L7 f公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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