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[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

椒鹽魷魚鬚
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8 X% p# [: ~+ ?  h) H  |0 }【材料】
. q  O3 r/ F/ m- O$ t. B; D! S; L5.39.217.76己浸發魷魚鬚8公仔箱論壇. o& k5 R( R0 x! l
雞蛋1隻: e3 Z1 X: Q! e+ S
蕃茄1個公仔箱論壇$ o" @1 i4 I6 g( G( G& N2 ~- [
芫茜2棵
, T) S* A8 x8 |; [: j2 S+ |+ @5.39.217.76薑汁1湯匙# k& Q" X' Z" S0 [1 }: i% U- N7 f
公仔箱論壇0 q' c$ @- s% C4 O% t2 Q6 W, J
【調味料】
- R) q/ v$ {& E$ b0 v4 B% d$ f5 V蒜蓉1 茶匙
2 V. @* s# t  k* Ktvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉1茶匙
1 ]9 E& L9 ], K# Z生抽1 茶匙5.39.217.76, y8 ~( c3 N  {8 s/ ~6 @4 C) P
胡椒粉1/4茶匙
- M2 ?4 b6 K& D, V5.39.217.76
) a2 ^  n# F3 |* Z2 e公仔箱論壇【粉料】
0 X" U& [: ~7 C( N5 i! ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉1茶匙
- C0 g+ S  ]4 f幼鹽1茶匙
( {3 n; z- d6 ~; P麵粉半杯
! ^. z( ~& K. H- D公仔箱論壇
0 i+ y  c  Z- ~4 F) mtvb now,tvbnow,bttvb【做法】5.39.217.76* l( o+ v1 A$ V
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘,再洗乾淨,切開,飛水,瀝乾水份,加入薑汁醃20分鐘,盛起,薑汁不要。
/ r3 ^' w" `7 j5.39.217.762.)將調味料調勻,倒入魷魚鬚,醃1小時。 5.39.217.763 j3 B" |* U; \, x2 {( x- n3 y
3.)瀝乾水份,沾上蛋汁,再沾粉料,放入中火油內炸至金黃色。 1 R+ `; X- [2 _7 q
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。
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