[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚tvb now,tvbnow,bttvb  k) Z$ L. t  X$ g. M3 }6 R& e  a. Q) b. u

9 [9 ?7 X6 g0 E$ I6 ^+ y9 I- wtvb now,tvbnow,bttvb【材料】
1 |0 a1 z: m+ {& e% b" @1 Q公仔箱論壇己浸發魷魚鬚8
7 p2 A2 i5 t% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻
. m7 h" ]; \! Y0 o6 Z公仔箱論壇蕃茄1個
) B% ~$ v$ ?9 G& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜2棵
) e5 k: @* @% l0 P+ N$ [tvb now,tvbnow,bttvb薑汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D, L- t* |! n- \) z* H9 v

7 s8 s, Z# ]1 ?$ h' f【調味料】
% q) P# j& L0 g) S5.39.217.76蒜蓉1 茶匙% Y; q8 `$ j8 t9 r) U! {
乾蔥蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X" n. |* u4 J* S2 k
生抽1 茶匙
* G6 ~; \) x& v( a3 |2 {胡椒粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z, D+ l8 q$ ?! N6 l! ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ L' i+ a& x$ W$ S
【粉料】tvb now,tvbnow,bttvb- _# \  V/ x9 ]  W& Q) A# C$ C) \
花椒粉1茶匙
# B) `$ f& z, n" ], t1 _! t幼鹽1茶匙
# {" ~; [& v  \% W0 xtvb now,tvbnow,bttvb麵粉半杯
8 L- W( m' c; e& r# J- @: z5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ X3 v# x. n4 m' s- E6 }
【做法】
! w" b9 b6 f, h+ ?7 |9 C; M1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
5 t/ }; F" ~/ G/ @" `0 n8 h& {2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 ! T5 v$ c+ _  k4 W7 R* \$ F
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 tvb now,tvbnow,bttvb  T2 A% f0 c7 {4 Z0 h  u
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。