[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

mimiat

椒鹽魷魚鬚公仔箱論壇& t" p# k  g. j2 t( ^" b

' T6 G7 f% V$ P, l# x" v5.39.217.76【材料】
# a5 ]8 |- D) w- B5 Itvb now,tvbnow,bttvb己浸發魷魚鬚8
% F' N& h& s) Z: H5.39.217.76雞蛋1隻
7 f# v; `" L# P+ E! ?* T- s7 g5.39.217.76蕃茄1個
* _2 v# B. T: [/ v7 _+ E9 T公仔箱論壇芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 P7 n+ i* M& Z1 m
薑汁1湯匙
4 I, `( d# W7 ?7 v1 ]公仔箱論壇
0 r. z4 G. x' c7 {  n8 ^5.39.217.76【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb' s) V' [5 m/ {2 {% x( {- [
蒜蓉1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 u- z4 _+ j, V
乾蔥蓉1茶匙
. p# R6 y% G1 B% l4 L公仔箱論壇生抽1 茶匙
- R- v% E) v2 N7 |2 u8 v8 A4 O  q胡椒粉1/4茶匙- \" E$ q  e0 u: ]; x5 e% C

# I& {3 u" g/ f! ]3 p! Btvb now,tvbnow,bttvb【粉料】
& [; |: c; U, Y! z/ \  w花椒粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G3 z# u: h1 b1 n, t
幼鹽1茶匙5 q) C" a1 C2 n& P! J; X
麵粉半杯5.39.217.76  M( U! I/ |( u; ~6 _4 e* p

$ s) J- n; I; R0 c5.39.217.76【做法】
/ I7 ?/ S3 e1 i1 }' u, i! i1 P( I5.39.217.761.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
( c# w1 Q- ^9 i7 I: M; Y+ I& `  Y5.39.217.762.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 公仔箱論壇" X3 i; b" O7 a. T. S
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
; L; k; n! i" z# y' g; Q4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。