[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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( z( ?9 o: Y1 S3 [1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】
" ?( h) t1 ?: K# u  J& ~5.39.217.76己浸發魷魚鬚8
* ^; p5 M; r- M& t) A5 v; Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
" i$ c8 z. J( D3 h+ x& H3 g3 d公仔箱論壇蕃茄1個
7 l& m2 H% e3 d0 Y; x5.39.217.76芫茜2棵5.39.217.76/ t# q: H. Y7 @6 [( p1 |# L) @
薑汁1湯匙公仔箱論壇3 Z6 S" T2 Z) N6 L

- h* W8 T* J! _  h' h. e【調味料】! @' u0 L. k9 ~- y% \
蒜蓉1 茶匙
% ]1 z2 B+ X, k9 p$ C! j3 q5.39.217.76乾蔥蓉1茶匙5.39.217.763 [: Q, h; i; P
生抽1 茶匙
. o) m" {- V" `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4茶匙
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【粉料】& x1 K2 C" @# N6 T( d4 X
花椒粉1茶匙
1 V7 T$ v2 m( ^8 G! z# {7 A: i公仔箱論壇幼鹽1茶匙公仔箱論壇5 G! L) Z- n& g+ f% D& J9 i5 Q. D
麵粉半杯
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I* u, A  U4 M6 g- x- V' l% j
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
6 _% }& R4 k! j5 d& [+ v9 v* D公仔箱論壇2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
: ~$ O& T- }9 G" }+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
8 P, a8 G. y& A& Y" ~6 rtvb now,tvbnow,bttvb4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。