[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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茶壶蒸海鲜
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" ?# B" w7 I. T6 e* a' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- w3 C* l; Y; F6 K+ U
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$ g: D5 _, C) K4 k% t【原    料】   # ^( J/ p/ a7 A
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 tvb now,tvbnow,bttvb" |, s; {3 \  d

+ p+ J6 L3 P: ~" e. w+ I【制作过程】   公仔箱論壇2 O& u9 c1 G1 ]7 _
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 公仔箱論壇. j7 C5 ^5 d/ x2 E/ G; O

+ K5 k/ M" z2 a- `4 ~; n5 m8 G* g公仔箱論壇    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,
" L" A$ R- p% {, X- [, N8 n' a3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( a- t3 {$ ?
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.