握壽司（2人份）
& K- A: f; @$ J& H. m; J% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E+ S5 ^% g' L7 d
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鈣（mg） 22.4 9 I5 b1 Y8 o" `+ j- O# E$ p
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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$ O k# g5 a4 B: R% {$ x做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 x/ E) Q" [0 c1 G+ @7 G e: |
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。# S# N& ]" @8 i; v: w
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
* S: r1 H8 C6 ntvb now,tvbnow,bttvb3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
4 F2 R4 i5 `- J6 Q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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