握壽司（2人份） 公仔箱論壇/ y) O$ E6 K8 f0 j6 ? h8 q8 g
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W# B5 _) H; z" F9 x) N; w蛋白質（g） 8.4
% a; _* s; P4 {% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪（g） 0.9
3 r/ u' `+ P: J6 y. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類（g） 63.8; D& v1 b, X5 s( x5 r
纖維（g） 1.3
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) h" Q8 B* ]- ?" W8 W( C; utvb now,tvbnow,bttvb鈣（mg） 22.4 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' X) X& ~ u- ]3 q/ x- J, A# }
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L$ `3 K; Y# R+ p
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1 B; C" Z: U/ A! d+ l2 C( A, w8 F& B/ `tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇$ D$ e4 v( o% { r6 M, D: O. h* @
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
( c/ x# i+ s# P0 m% O! A: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
; R- t' t0 Y2 K" d7 m, Q5.39.217.763.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
: V: O. M ]6 n: k- d2 N3 Z) ctvb now,tvbnow,bttvb4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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