握壽司（2人份） tvb now,tvbnow,bttvb( Z6 N+ D1 M8 I
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熱量（kcal）296.4
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2 ~% l* c- A/ Y5 U5 p9 |) k: y$ |蛋白質（g） 8.4
~' c0 S& X* e/ v* V; H, F5.39.217.76脂肪（g） 0.9
4 M9 {+ s* o. t, ?tvb now,tvbnow,bttvb醣類（g） 63.8; I, w4 z! |* e& i; w/ K* \
纖維（g） 1.3
3 P! i7 D. ~. h! \. Y0 w* M鈉（mg） 227.8( l3 D" c4 f% q. H6 c7 m" f F' F
鈣（mg） 22.4 5.39.217.76- B- I% V2 ]; J: l0 I
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1 R% o. ^$ ^2 I% z8 ]: [1 h公仔箱論壇材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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" \* C* Q5 z( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 B' G3 Q- [) i! u/ E7 B% R
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
' f: Z b, h5 J9 g, y5 F公仔箱論壇2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
, G4 e5 g6 T5 ?$ B9 o6 k% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
, W8 _2 l l1 N, Q& F+ A' S, ?& y5.39.217.764.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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