握壽司（2人份）
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蛋白質（g） 8.4
; u, ^( _3 v0 P% y, J公仔箱論壇脂肪（g） 0.9公仔箱論壇: S, d' V4 u8 @4 t$ q
醣類（g） 63.8
$ {" I9 U A" u: e* X. `纖維（g） 1.3
1 j5 ]1 q9 P, L9 f鈉（mg） 227.85.39.217.76! n, S2 O3 F% w
鈣（mg） 22.4 公仔箱論壇& L- r6 n% g2 E2 h$ w
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材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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% K$ d0 H$ [0 p' w; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇) F$ M9 ^. C" l/ n' F% ]
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。
1 a; @$ S) l! L0 w( c1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
1 l, ~7 i# e& s4 H3 O1 ^* W4 u5.39.217.763.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
; ~; T! F, z) a: W- H# ^- P1 q& ?tvb now,tvbnow,bttvb4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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