[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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中蝦 - 4隻
9 ?" G' n) D: f2 S* Z7 ?4 J番薯 - 4片 # d0 V5 d, d/ @1 H* k! J
青椒 - 4件
2 H9 g: C' T& D) J" k. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 - 4片 + _. t1 E, @) i9 R% K1 m' z5 W3 }
天婦羅粉 - 110克
$ \: B) g5 l7 h0 {" Q蛋黃 - 1/2湯匙 7 T, \: K8 Q  S. X
水 - 150毫升) |* ?$ f1 v; [; `; ]
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  
, I+ o9 C* @7 P4 R# x/ Q5.39.217.762. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- s2 S2 H/ N8 L
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |! W9 F6 r  @3 D8 r; b, M" `7 }
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。