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[中式食譜] 豆酥炒魚片


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2 y& W. }2 H5 D公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇0 Y4 ^  N4 j+ y1 K, T2 Y2 U* T. c
5.39.217.76# \- R! E* R  A% E
豆酥 3大匙
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7 k: p4 b' T/ z6 M) y& D+ M8 S2 r6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片 1片( A2 [) M) \; a3 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s% C" Q+ V" L' B; a
芹菜 2支
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青蔥 1支
4 d0 C; U/ h+ @% @) P% e% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a2 h% x$ z4 D5 {7 N! }* ?0 w- M
蒜頭 2粒- a* C2 i& \: i' R! u. b3 e' N

" A3 E; [; w: `  g9 I  f沾料:
8 L# T2 l! s, |$ X+ i4 R+ h5 a2 q公仔箱論壇麵粉 3大匙! e- b2 F% N( p0 X( X$ n

0 B% X3 @  ~2 g# u" M9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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8 z- d4 _# O3 Q& v! G# T- _5.39.217.76白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ I! @  E, N' Y) @
公仔箱論壇% |8 X3 N: ?; I  g# N7 M" _
少許
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1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。
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3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。- B# X. E6 @; n2 `9 m2 `( A
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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