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[中式食譜] 豆酥炒魚片

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9 ^) [. ^+ c: H5.39.217.76【材  料】; D. _* f" o/ T6 N( P4 o

' E5 q# d: D( p+ c2 S9 [豆酥 3大匙
9 m% a* h  i! r8 o! ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X! D$ C4 q8 v- n& j( v" a. K) ^; Q7 D
鯛魚片 1片
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% ~  j9 I4 \; \) T5 R1 x/ vtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 2支
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青蔥 1支公仔箱論壇! v, z% i, p' N7 N6 n  z

9 h3 X6 X, T1 D% ~0 t( S% [5.39.217.76蒜頭 2粒
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沾料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( V' T' s- Y
麵粉 3大匙
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【調 味 料】
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6 E6 k1 @7 m& {$ Q/ f: }" gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1大匙
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2 v$ |8 S, c4 _/ f- \' y; B, i, M【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 H! P% b) P! Y$ o" f6 r4 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" `# _0 V* J, c' `% a
1.將鯛魚切大片狀,再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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) y" w1 o( C3 }  f$ Q2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨,都切成碎末狀備用。
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3.起一個平底鍋,將作法1的鯛魚片放入,煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過,再加入作法2的所有材料與調味料爆香後,淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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