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【材 料】/ j! h' X X, x, [$ E+ J2 [
% X3 ] S6 n- F; M% _% P$ X% ^豆酥 3大匙公仔箱論壇( Y7 X# l9 O$ E0 z) Q* ?
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鯛魚片 1片& V( ]4 P2 S+ O4 [6 S, ^" y q2 R
, m' ^# c, B5 o* d- E9 E4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 2支公仔箱論壇. y5 _# P% L: k9 G
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青蔥 1支
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) s/ k' u9 ~' rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒7 y9 @. v/ T% {" N* c
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沾料：
1 P2 T0 E# g1 j- f" `tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 3大匙公仔箱論壇) @8 T* o) C9 _5 V C0 {! T+ S
6 s1 u! n- K/ Z& M* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】, R( q6 l. l5 Y$ I9 E9 U3 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) \, \2 H2 q/ k
白胡椒粉 1大匙
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+ |9 _7 b7 i% C6 P8 P5.39.217.76鹽 少許
, h# ~& i3 a4 U. ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 y% s" ^5 ^
【做 法】5.39.217.76& n3 T( ^& D) @0 X% R
2 o% [2 b3 y. ?' r R! e' gtvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。1 Q5 x; ^1 H! S% `1 l% {
/ Y/ ^; W7 ^' Z, B4 t7 _7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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