[中式食譜] 糖醋魚條

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【材　 料】
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鯛魚片 1片
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' r, f# E9 o( _0 _, b+ v公仔箱論壇小蕃茄 10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y! c/ E) q# j' I9 ^0 @: R
公仔箱論壇0 C( Q% a3 u8 f% u, |9 R' A
嫩薑 適量
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3 k* @- A! x# v: N6 d; K蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G! G) y# r+ J4 l7 {' E
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青蔥 1支
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8 B8 Q, `: e% {  z沾粉：5.39.217.76  W! d" T0 k  _6 {
麵粉 2大匙
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙
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. }$ A7 x# H3 t! v+ r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P1 v6 U/ I! C% ]" F7 ~" h8 c

" ?; K, \% S+ v. U4 w# X1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。6 o9 Z5 L) S9 d

! `. I! m+ k+ z  s5.39.217.762.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T/ I7 C! ~( k& e