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[中式食譜] 糖醋魚條

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* q/ C) f# U/ I' @& W# U5.39.217.76【材  料】
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2 l/ a8 A* y1 a) P+ Q" f5 q8 c8 h! T5.39.217.76鯛魚片 1片
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1 ?0 a& N$ u+ wtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄 10粒
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嫩薑 適量
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蒜頭2粒
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青蔥 1支
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沾粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x9 c. m8 l& c0 }) K
麵粉 2大匙
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【調 味 料】5.39.217.76# H( l% C& |8 s0 c7 x

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蕃茄醬 3大匙
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【做  法】
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1.將鯛魚洗淨,切成約1公分長條狀,再拍上薄薄的麵粉,放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 V. G, K2 g) N
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2.小蕃茄對半切;青蔥切段;蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋,以中火將作法2的所有材料先炒香,再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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