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【材 料】
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) Z4 c i. H& w5.39.217.76鴨掌 350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E. G% K4 g4 a3 n
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【調 味 料】
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白醋3大匙5.39.217.769 a+ m+ }( V/ \8 l7 d: ]& k& f% R
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鹽 少許5.39.217.76" w7 W9 c( b+ X9 P) M) }
( a; {) k1 @% p5.39.217.76白胡椒粉 少許公仔箱論壇$ a$ }2 @/ D' c2 `4 ~
* ~" N7 N Z! j4 D+ h* itvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙; I/ [+ u& ~" z3 }( P
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香油 1小匙
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5 E5 d- H# \; h8 G公仔箱論壇【做 法】
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
% Z4 ~/ U: x# r( G2.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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