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1 q& S( n% T$ f8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鴨掌 350公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 b" n4 M" k5 ]
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白醋3大匙
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鹽 少許5.39.217.76( i L4 e- K" K9 K9 |
7 W$ G" g* A6 @8 A% z( ^白胡椒粉 少許
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糖 1小匙5.39.217.760 h. h9 `' F5 f* e# Q+ N. ~# t
* ^1 m% g/ q) Q( \& P+ b: _$ r公仔箱論壇香油 1小匙
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7 \( B5 ^. L. e: h; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇8 s. y( H9 `0 t" T0 y* d3 k
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1.鴨掌洗淨，放入滾水中汆燙至熟，再撈起泡入冰水中，冰鎮後將水分吸乾，備用。
8 F3 o2 {6 K7 k( T' V5.39.217.762.取一容器，先將所有調味料加入攪拌均勻，再加入作法1的鴨賞與其餘材料一起攪拌均勻，醃製約1小時至入味即可。
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發表於 2012-1-27 12:05 AM
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