[中式食譜] 宮保蝦仁

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# C+ h/ B' F6 \' [3 A' E3 i5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ |5 V4 F4 |  m1 E8 C" e
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【材　 料】
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蝦仁 13尾% h0 `/ S9 i3 ?1 J0 {5 z

0 h0 [) e0 b$ x辣椒 1/2條5.39.217.76/ A: o3 N4 e3 s5 Q' P8 C
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蒜頭 2粒
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( l% s( l$ m. U; i& z0 K; g青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb1 F# }, l4 R4 x, G( g

. B  `2 J' d# y( ]( G) P. ~公仔箱論壇【調 味 料】
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: j) U5 y+ z) u公仔箱論壇香油 1大匙5.39.217.76. T  l& g) w  p1 t" H% C: R& S. h

) S: P: m  s; E4 g5 D1 t/ c7 W% B醬油 1大匙公仔箱論壇$ k) T" b  k# I" C

; }4 Q- S7 [( n& j9 g5.39.217.76乾辣椒 3條
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花生粒 20gtvb now,tvbnow,bttvb' ^. \9 S/ ^& r8 R7 h5 H# j9 @) T
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黑醋 1大匙
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【做　 法】
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* i" y" C! k4 D( g% I5.39.217.761.蝦仁洗淨，從背部劃開，去沙筋，放入滾水中快速汆燙過水備用。5.39.217.769 {8 w% f5 m- ?; R: A0 A& z5 n

/ L) y) e) V, E# B+ z- Z/ K, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨，都切成片狀備用。
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! {9 H3 E4 a% b0 \( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，將作法2的所有材料先爆香，再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。( l" L8 V, H5 X1 P- p