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[中式食譜] 宮保蝦仁


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4 ^1 @! R$ Y2 Y' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒* b: j$ Z7 o) r
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青蔥 1支
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4 C( U; D0 A! @0 b【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) v- O2 u; ?9 o3 N' Q" u5 M  T
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香油 1大匙
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醬油 1大匙
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花生粒 20g' ?* P: q3 v: Y6 A% D0 b9 d% d
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黑醋 1大匙" Z6 R; {1 s, ~( o! ]4 F

. o) B: L( V' z6 V7 Y公仔箱論壇【做  法】' a8 K5 g; c$ t+ }. @
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1.蝦仁洗淨,從背部劃開,去沙筋,放入滾水中快速汆燙過水備用。
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2.辣椒、蒜頭、青蔥洗淨,都切成片狀備用。: M6 B7 m( h' \+ r. _% t$ G! G" Z% G
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3.起一個炒鍋,將作法2的所有材料先爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 F8 e5 d0 P+ ~
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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