[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
2 g: r) g% y0 \) b* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片公仔箱論壇! d/ e: `; [1 l
香茅 1支
; ^1 u: C* F; P% v, g. v- t公仔箱論壇馬鈴薯 1顆
; g2 B; o  {9 K: }5.39.217.76洋蔥 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |6 O: |3 L4 b$ h% L
【調 味 料】
! j) m5 g1 o; h  I+ F5.39.217.76甜雞醬 50公克
# s2 c1 s. Y- Q. g雞粉 1小匙
* p, o. j) w! M2 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
( ]8 I4 b  K9 v( {% O- z( x5.39.217.76白胡椒粉 少許/ X& M: g$ ~3 j8 n% t) e
椰奶 350㏄
- G! t  q: y% p" S9 P5.39.217.76細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N  {* j4 k$ Q  S- W$ x6 C# H

7 e. }$ p7 G2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, H0 l  v: v. m, C2 [tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
* j9 N& u7 E+ G8 Z% q2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。& \. q# b' F. |  T5 E* R' A9 n0 T
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
3 b6 L* @  X7 c8 e+ s4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。