[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】8 S+ B% k1 ]0 Q! ]
雞胸肉 1片公仔箱論壇8 T. H. r( M. T$ K
香茅 1支
9 v% _/ O5 V$ k% i1 _$ B馬鈴薯 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. G" v- h: Q
洋蔥 1/2顆  g6 r$ n1 _0 u* @$ w
【調 味 料】+ Q' E8 u* _4 p6 @
甜雞醬 50公克
, l: b( `- P! `! n5.39.217.76雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" L9 _4 z* @' [
鹽 少許
$ @: c4 }; \- S' k) F白胡椒粉 少許& I3 v9 Q! F) N# {/ u) e& o
椰奶 350㏄
1 V+ Y+ d* q: y5 r7 A4 ~3 Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
# l* o/ L5 ]5 V6 u2 M5.39.217.76. G; k, y, O2 Z! c" K7 U" V- l
【做　 法】公仔箱論壇" U  L8 [) [$ W, b
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
6 T. |, p: L$ U% W5.39.217.762.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
6 P) s1 G7 g+ E: a- f. g0 n- T# f5.39.217.763.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
+ O* m# o3 G% w1 T1 `7 e/ w9 Z8 ?4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。