[中式食譜] 高麗菜包

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【材　 料】
, S6 f* K: C$ ^# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎麵糰 1份
% h9 ]9 P. @& A6 T7 {. G5.39.217.76內餡：5.39.217.764 Z0 l) @" |- b+ ~
高麗菜 300公克  _+ S  Z- d* ~2 p
胡蘿蔔 50公克公仔箱論壇( s6 [: W  x0 E* @
泡發香菇 30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 e- w8 Q/ Y7 f/ [8 e
【調 味 料】5.39.217.763 X+ l9 ]0 B# {0 x2 @6 p
鹽 3公克
# C/ H1 y& J9 [) K8 @$ ]$ a- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 4公克
: X8 Z; R" F  W, _細砂糖 5公克
  e' n! t# v) A$ u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1茶匙' \0 \! h# P7 X( G/ I
香油 3大匙
# @0 l6 ]* W+ c' _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t; R6 ^  }6 p, G2 w8 {
【做　 法】
2 y/ i& t% P" D9 r' k公仔箱論壇1.高麗菜切成長寬約2公分的片狀，放入鋼盆中；再放入切細絲的胡蘿蔔和泡發香菇。/ F! L. G$ w" d" J( x5 c  I- A9 m
2.再加入所有調味料拌勻即為高麗菜餡。
) d7 E4 Y% k6 X' r% Y8 t公仔箱論壇3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法3的高麗菜餡，包成葉子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i7 _2 U% r* ~
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
+ h4 \, U: R4 d. ^' Z3 v& ], NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約15分鐘即可。