[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
5 j3 R) o2 K! r7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb7 u* X& p8 j: H$ C- `
梨子 1/2顆5.39.217.76% }' W5 [  _9 h3 \
醃漬的洛神花 30公克; G7 r5 D, W, Q% S
薑 3公克
4 k, ^" J! S9 ^* T- c7 A5.39.217.76【調 味 料】
) S; u/ k: n* l3 H+ R/ A4 `/ R香油 1小匙# f; ~% n7 o( Q! p$ z
細砂糖 1小匙
8 w2 p7 c0 ~0 b5 O- l  M鹽 少許5 w/ f) a% D3 Z
白胡椒粉 少許5.39.217.76* W5 s' ~6 T3 g& w& H
【醃　 料】
4 R  ^* M7 r" mtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
1 b% q" r5 G/ t6 r9 |# o; J5 i公仔箱論壇太白粉 1小匙
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【做　 法】
/ C3 ?* U# Y/ E; I, g7 w: j1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
/ B9 H" U6 n. N+ S3 W# E: a2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。5.39.217.768 [% G5 @) F0 N4 S2 n  z
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。& B2 s8 D; I2 ?5 t& w
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。