[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
7 w. o& t5 f( r  x1 a雞胸肉 1片
- Z! p2 Z" _7 C9 s+ G5.39.217.76梨子 1/2顆1 {0 ^2 h/ r+ u# q8 }. d
醃漬的洛神花 30公克公仔箱論壇' p; X7 N* B) P5 b+ L
薑 3公克
! E# j, B8 C  c. ?; r2 l) r【調 味 料】$ X( f/ R' r1 k7 B! j3 I4 J5 j
香油 1小匙
7 [! O$ J  T5 q& s9 y, W" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x8 W$ W7 v8 J9 N( Y$ _$ A
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  Y5 g7 X1 F) t
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S4 ]0 c6 x- k; l5 I
【醃　 料】
+ Y( |5 z; p, v! w5.39.217.76醬油 1大匙
6 O' ^* T6 E0 j, f: @( c, t; F5.39.217.76太白粉 1小匙
5 f% C$ e* f4 m, O$ x* B% i: Utvb now,tvbnow,bttvb
% s+ l% |4 H3 C2 B% m【做　 法】
/ V2 t& a# Y# P+ K" N' I* {1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
0 [7 d6 I, Z& C8 D1 ?$ M2 y# _tvb now,tvbnow,bttvb2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。2 t# ^$ h8 @( F# n  N
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。: M8 i2 b0 B9 Y. j
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。