[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
% a# J( c( }$ @  ~% _5.39.217.76雞胸肉 1片
1 Q7 E! d, _' z! m+ r5.39.217.76梨子 1/2顆
" W1 z* A: T; |; I. P公仔箱論壇醃漬的洛神花 30公克
6 W8 j3 O( F, @+ l, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb% d7 u) W  E# c" ]. {
【調 味 料】
# O5 V4 }  ~* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 I% j/ X6 s0 u/ T; y, ?
細砂糖 1小匙
' T" S; v* e. o. M) S; n5.39.217.76鹽 少許
; x; b, H* S, A9 B& @8 B7 q9 E* v5.39.217.76白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' W1 n# x( V
【醃　 料】
1 S0 @, R! p% S9 f7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
8 j4 x7 q7 z5 V太白粉 1小匙
4 @( D  l' F* L8 p- ?" j+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o! a$ ~9 ^6 o
【做　 法】- k! v0 n: b2 O6 B- |0 f
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
( o# g: \# E7 w1 ?. `5.39.217.762.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。公仔箱論壇# A! D& S  n  i
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。5.39.217.76( U' \) S  ^! J9 x7 J: _
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。