[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
/ j: k1 ^; q! C& M8 S! l; L1 g5.39.217.76雞胸肉 1片
  ?# \. m2 x* A  E& U; N梨子 1/2顆
/ k- `% w' y- k! U: Q* p6 A0 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃漬的洛神花 30公克
3 a0 Z) F) ]/ O9 R) T$ v: B8 c% ]薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb- U  L$ {, y. S2 k# z
【調 味 料】
  f4 x5 i) h) j( T$ a5.39.217.76香油 1小匙
% r# e3 O% D' f7 e  u細砂糖 1小匙公仔箱論壇2 N3 a! G5 Z) ^4 g
鹽 少許
  b/ i9 }; |" |) |5.39.217.76白胡椒粉 少許
# C9 m& E9 o" I1 |) v9 u5.39.217.76【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; u) B( k5 v* N& l' V
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' ?( }4 n- m) e4 x8 E4 g2 ~* n
太白粉 1小匙
8 A6 u$ |7 D/ Y# H" E8 s6 m$ H/ R公仔箱論壇3 ^/ B& ]% @# q# U. h2 e
【做　 法】
, Y! H0 D+ Q( @! C2 n$ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。  R( u5 ]+ ~* y# i
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。  \! i6 h3 \! D" U
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 V! j4 \, ]& }3 i2 N3 F% Z( v8 O9 {
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。