[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
$ G. g0 a1 J' o雞胸肉 1片
; N" O0 E4 j) ]( d6 f6 ~4 \3 L5 J5.39.217.76梨子 1/2顆
3 F5 X( Q/ i$ s, M) \( d. \% r5.39.217.76醃漬的洛神花 30公克
8 N. g5 }% H4 i/ U" d: E$ f5.39.217.76薑 3公克
( D/ q( W( R. F7 u. E! i- B* @【調 味 料】
- Y9 A: k) l7 h4 f/ Otvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙9 V" g, Q( ?. L. S* @0 j
細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ |5 s/ z" J% H7 u# Y% y
鹽 少許
3 F. ~, u6 `. m1 q2 I: @. t公仔箱論壇白胡椒粉 少許
! t1 m- B: N9 N2 e: E& H" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】5 y1 g2 Q0 y; E- {2 n* J, t3 @
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& C7 z9 t7 V* H9 Q' o5 h
太白粉 1小匙9 X- E" H6 y- J4 J! P8 H' H

$ b, S0 ]3 x; {2 l6 p/ v/ q5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. L9 o9 F4 f1 S( k+ ]) B
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。. E, t* X$ [4 r& B, e
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb' g. y. P5 m' X! m1 B* r
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
% I9 B' a$ U' k7 M/ N4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。