[中式食譜] 洛神花燒雞胸

vshippos

【材　 料】" Y' p( a4 t, D- E) }  X, S0 e
雞胸肉 1片公仔箱論壇- b& a, ^: p3 e: W% u0 w
梨子 1/2顆
4 s1 x, o. {7 @1 J8 r" L" ztvb now,tvbnow,bttvb醃漬的洛神花 30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F# [; `. G4 |, ~  b" N0 K9 W6 l
薑 3公克公仔箱論壇; V) W* b. f# p: @% K$ {2 r
【調 味 料】
* G" l9 _3 |7 T8 d2 {$ [香油 1小匙- {+ P6 I) N. [1 V) ~) v$ [! o% j
細砂糖 1小匙
% j& r- I" i. H1 otvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
3 W4 d; J3 Z2 K1 w4 U* D白胡椒粉 少許) m; H4 F  w8 v
【醃　 料】公仔箱論壇+ Q* Y' `6 q  B" w5 x
醬油 1大匙
) `2 M8 i" O- o) W1 T太白粉 1小匙
  J  [8 Q# g9 L/ w) ^+ H5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q- Z2 i8 H. c
【做　 法】
; u; z# R4 d6 z1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D) m( w' R+ T! v, z* D
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
# h' @9 g* M- p/ H- L公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。( N# Z$ E5 G8 F9 k" T  W( a
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。