【材 料】公仔箱論壇2 r6 \: v) d$ B
雞胸肉 1片
# `7 U" W' A3 w5 htvb now,tvbnow,bttvb梨子 1/2顆
% ]# M' j C/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬的洛神花 30公克
3 ~8 O5 I6 o" t6 t1 o薑 3公克
( f X7 x6 M4 n公仔箱論壇【調 味 料】* v) c9 S& q8 T( T$ z
香油 1小匙
* ?$ f7 _+ Q; H2 j細砂糖 1小匙
/ x) U9 ?6 b$ J4 D- J) ?5.39.217.76鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# C0 ?% o6 C1 A* ]5 x8 |. J$ H& z& s
白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ u7 J5 ~9 |$ W6 h) F8 b, ~
【醃 料】9 f9 u* G$ a! v% R( ]7 p
醬油 1大匙
7 T5 F6 O/ Y$ @$ j9 s太白粉 1小匙 w/ [- G6 h, Q: _( } U
! q; f/ t. H. q# j6 E2 N; _. @% Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. j; `; E" T* B. v6 o; @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨再切成塊狀,放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。5.39.217.76! T! A( y; P" P
2.梨子去皮切小塊狀;薑切成片狀備用。5.39.217.76) X% o$ n2 c& E+ m6 U& i
3.起一個炒鍋,加入少許的沙拉油,加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
; r6 B' W7 G1 s" L. f$ ^公仔箱論壇4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花,續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |