[甜品] 酥皮芋泥派

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【材　 料】  Z3 S, P0 m  }+ U
起酥皮 10片
9 Q6 q9 u4 |$ ^+ F5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 200公克
, w- z- r( f9 K, V" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 50公克5.39.217.765 g8 ?% }2 P, \* Y' ^; y$ [
細砂糖 120公克. u& ?8 \) ^3 C/ o$ N" T
蛋黃 1顆tvb now,tvbnow,bttvb, m& y' x5 `  h; L9 S6 [4 T* G

! E7 d5 t0 }2 P【做　 法】
" l! y# [! r: r5.39.217.761.芋頭去皮後切厚片，放入微波爐中，選＜微波＞鍵按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定20分鐘後，取出壓成泥。
( [; t3 M4 w/ O4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶油及細砂糖加入作法1的芋泥中混合成餡料，放涼備用。
$ }' j0 H) C: M; V2 T2 E; J3.將作法2的餡料舀約50公克至酥皮上，再將酥皮對角封口，兩邊開口壓緊。
2 U6 ], m& P: E5 b' T公仔箱論壇4.將作法3包好的芋泥派放至烤盤上，用牙籤在表面上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。公仔箱論壇0 j* x/ H# v- t8 J
5.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- L) C5 N. \' Z2 |9 [
6.預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法4的芋泥派，按下＜開始＞即可。