[健康資訊] 8道特色粥有效補充維生素

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　　核心提示：人體需要各種各樣的維生素。女性朋友需要維生素C、維生素E等來保持健康的肌膚和曼妙的體型。這些維生素需要我們從日常的生活飲食中來攝取，這裡為大家提供一些粥的食方。
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　　小米蛋奶粥
　　材料：小米100克，牛奶300克，雞蛋2個。

　　調料：白糖適量

　　做法公仔箱論壇/ l: A- q( t# S: }. S

　　1.小米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，瀝水備用。

　　2.鍋內加入適量水，加入小米，先用大火煮至小米開花，加入牛奶繼續煮至米粒松軟爛透。
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　　3.雞蛋打撒，淋入奶粥煮成蛋花，加白糖煞化即可

　　豬血魚片粥5.39.217.76* G' g. x7 i- d0 y3 S3 @
　　材料：豬血，草魚肉，大米各100克，乾貝15克。公仔箱論壇" k/ v  ^/ |% l2 c/ D- X3 j

　　調料：姜絲，料酒，醬油，鹽，胡椒粉各適量。

　　做法5.39.217.760 _; o, q/ t' g4 y/ l9 R

　　1.豬血洗淨，切成小方塊；草魚肉衝洗乾淨，切成薄片，放入碗中，加入料酒，醬油，醬絲拌勻；乾貝用溫水浸軟切碎；大米淘洗乾淨。8 n6 S2 D9 O( ?% J5 ?9 ^
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　　2.取鍋放入清水，大米，乾貝，熬煮至粥成時，加入豬血.草魚片，待完全煮熟時加入鹽，胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `* w' F7 |. z$ J5 S8 N

　　葡萄乾粥1 a9 }% N( M, }/ k  M( Z
　　材料：大米100克，葡萄乾50克。

　　調料：白糖適量
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　　做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j: o2 O( a5 I' }9 O

　　1.將葡萄乾揀去雜質，用清水略泡，衝洗乾淨；大米淘洗乾淨，用清水浸泡片刻，撈出，瀝乾水分。

　　2.鍋內加入適量水，倒入葡萄乾，大米，先用大火煮沸，再改用小火熬至粥成，下入白糖調好味，再稍燜片刻即可。% {# @3 ^, k2 C- ]+ g8 s" g

　　海味疏果粥
　　材料：大米，蜜桃各100克，黃瓜，苹果各200克，蝦仁30克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R6 Z# b5 |' e3 Y$ B6 @" V7 L, i
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　　調料：奶油，鹽，白糖各適量。tvb now,tvbnow,bttvb+ S! R: \( {. l$ B
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　　做法: W' C3 `  A  G: [
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　　1.將蜜桃，苹果洗淨，去核，切成丁；黃瓜洗淨，切成丁；蝦仁去沙線洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% _8 |% f. V* C6 b

　　2.大米洗淨，用清水浸泡片刻，放入鍋中，加水，用大火煮沸後改用小火慢煮成稀粥；將其餘材料全部放入鍋中，煮至蝦仁熟透，加入奶油，鹽，白糖調味，即可食用。
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　　芹菜牛肉粥
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　　材料：芹菜120克，大米100克，牛肉25克。
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　　調料：鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb- a8 r; b4 `* E) D8 t% Z& q8 r
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　　做法; `: c$ }* q9 y" S/ F9 b& N$ I

　　1.芹菜洗淨切末；牛肉洗淨放入碗中入籠蒸熟，取出切成末。
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　　2.芹菜與大米放入鍋內，加適量水，先以大火煮成稀粥，再轉小火熬至粘稠。
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　　3.待粥熟時加入熟牛肉和少許鹽，稍煮即成。
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　　花生紅棗粥; r2 |: Q. i3 ~# x& u* ]
　　材料：耨米200克，花生仁100克，紅棗50克。tvb now,tvbnow,bttvb4 m3 T6 ]5 n. k

　　調料：紅糖適量。

　　做法) M2 _5 E; W) k( i) d7 X6 k
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　　1.糯米淘洗乾淨，放清水中浸泡2小時；花生仁紅棗分別洗淨待用。公仔箱論壇! m" T( H3 S6 T/ t- E
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　　2.將花生仁入沸水煮爛，然後加入洗淨的糯米，用大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb( o9 k  B7 y  E6 e) o3 P" @) I
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　　3.鍋中加入紅棗，改用小火煮成粥，食用時加入紅糖調勻即可。公仔箱論壇" Q: l* B1 X% i: m

　　木耳紅棗粥+ _0 h4 G8 X; ~" v9 B  Y8 b6 m* C
　　材料：大米100克，水發黑木耳15克，紅棗8顆。

　　調料：冰糖適量。

　　做法
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　　1.將大米洗淨，用清水浸泡片刻，撈出瀝水；黑木耳洗淨，撕成小朵；紅棗洗淨去核備用。
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　　2.鍋中加入適量水，將大米放入用大火煮沸，下入黑木耳，紅棗，改用小火熬煮約45分鍾，成粥後，加入冰糖調味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

　　銀耳櫻桃粥tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 Y" i+ Y  _; y
　　材料：水發銀耳，大米各50克，罐頭櫻桃30克。2 @  o8 q" I2 ?7 y
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　　調料：桂花糖，冰糖各適量。

　　做法6 B- |) H% m9 A2 _  Z3 h4 k- f
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　　1.大米淘洗乾淨；銀耳洗淨去蒂；櫻桃切碎。

　　2.將大米放入鍋內，加入適量清水熬煮成粥，加入冰糖溶化，加入木耳，中火煮10分鍾。
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　　3.加入櫻桃，桂花糖調味，煮沸後即成。
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　　(編輯：滕小蘭)

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平民

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發表於 2012-1-26 05:58 PM | 只看該作者

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