[中式食譜] 香爆辣雞

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+ U4 C" _7 ]/ q) Q5.39.217.76材料：公仔箱論壇) d8 }: t# _0 g5 w, q
雞柳 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，3 M2 H; S6 a% w

) P3 }& R* [$ K( [2 a$ P公仔箱論壇甜紅椒 2 個 [切粒]，
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8 z- b! T& k- {# a7 T, u) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb+ l/ b9 ^6 S$ n* R! s3 O9 H

& L5 ~" X7 C1 f8 utvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) C  n6 ~; m

* l! D0 |) a) K5 E( n" C9 [# Xtvb now,tvbnow,bttvb製法：
' n8 y: M) M1 A& `- N* Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉用醃料醃15分鐘。公仔箱論壇# L* |# L, R. V1 e( c% C$ S8 l
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2. 用2湯匙油爆香蒜蓉，下雞肉炒熟。0 p5 M: w0 |% {3 b& s

7 H3 L) x# _5 H+ o" y0 _2 T, b  H/ c( O5.39.217.763. 拌入甜紅椒及芡汁，煮至熱透，飾以蔥粒。
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調味：
( E5 U% g- [2 m- e. i# _tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
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8 H/ R" l5 Q# e" `' n$ I# L公仔箱論壇特級蠔油 1 湯匙，
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粟粉 1/2 茶匙，
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; b* q+ k0 p0 n5 F( L# T& m* V+ r油 1/2 茶匙! p. m- z6 d' v. G" W* z4 ?/ l
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芡汁：
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6 H- V9 w5 D/ _& k/ j4 n" X豆瓣醬 2 湯匙，! a- D# {. z4 }6 ^. `
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調味白醋 1 湯匙; Z6 d. L; V' {4 W8 j1 ^
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