[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料：
, C/ f) d0 s9 K/ L% h5.39.217.76牛柳　　160克（切片）5.39.217.769 u  r' m; Z1 M& j# e9 J8 O
芒果肉　80克（切條）
1 ]' m2 W1 r4 R, N' P) j西蘭花　1個
. U% m; B  |6 B  k/ J薑　　　數片（切絲）
9 M/ y; j8 i( b- @" T蔥　　　1條（切短度）
" L# k4 }( m; C粟米油　1湯匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb. M" I+ s( t3 L& `
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。7 q( x0 Y1 F3 y3 R% F
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
, Z* x, G* B4 R2 c# U& u3 e3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。6 L, m, ~5 Y" \+ b
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調味：# v5 p+ @- c1 D1 F- u5 E
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 P# A, `( T& m

+ q% r4 n" |* G/ S' Z6 p/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" C! Z! Q/ ?7 I4 {: s, u$ v
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