[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

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材料：
+ Y7 o7 f. }. @0 _" Q" w& T公仔箱論壇牛柳　　160克（切片）
9 Y5 H; K' a6 l芒果肉　80克（切條）( h: f& @, s" r+ M# y5 q# }
西蘭花　1個
: r; i7 j% S- j8 w# k2 M( {" I薑　　　數片（切絲）: V3 E2 }# D& t+ {9 A5 u% Q
蔥　　　1條（切短度）
# ]) j* k7 V' {5 y: `  e! H公仔箱論壇粟米油　1湯匙5.39.217.762 y5 }3 k/ h5 x4 J& L. o
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製法：5.39.217.765 E; [& `* Y* d0 t* R5 D2 e1 e
1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。, t& j! A9 r' o* ~
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
" b- Z( _7 v5 j+ t9 \3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。5.39.217.762 `2 z) U/ y  R3 {

! r/ M8 ]1 G. h! {) E) U1 i7 W公仔箱論壇調味：
3 N" D0 v& m5 T/ Y生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
7 \. D8 N- M$ @7 G% m6 {公仔箱論壇/ d1 T1 s: Q: \
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