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( y( |* ^9 u+ H+ N3 c( U公仔箱論壇材料：
5 J3 O3 X6 [' |3 ]9 G公仔箱論壇美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克/ S* i( g& X3 o8 V1 z
* J F9 \# S( ~- L0 k5.39.217.76蒜肉 75克
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; y3 [0 k9 r2 w+ M; Q; u5.39.217.76洋蔥 38克5.39.217.76) T, `0 p* H) a
5.39.217.763 Q a# R0 X, x9 [! Z
薑米 少許
7 `8 I9 o2 N ?9 |6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W O1 j' P3 N# @' I& Y
蒜茸 少許# o- S! _+ a, h0 T& T' N) k, L
3 s9 N' \( \1 @( n- I2 _- _tvb now,tvbnow,bttvb牛油 少許
* G5 p! z! u# [7 P公仔箱論壇4 B. B- Q/ o+ w o4 p1 r/ k4 H
製法：
: r( W) a6 j7 o; q公仔箱論壇1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
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8 i; M. {" B/ N7 F% u- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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: R3 G$ {$ c7 ]2 b0 R) q+ o3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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/ _+ ~" F% r m# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
5 o, B+ o9 l6 @5.39.217.76調味一
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* @& Q. y2 b2 j3 k- D公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
- z4 _3 @8 x8 X' ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ G2 ^" D* ?9 a- \
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _* }% c F. v A0 g
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$ k8 l; I; d. L/ z+ d" Z公仔箱論壇調味二
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. n* w" |' _" I& N& _7 ^日本燒肉汁 1湯匙5.39.217.765 k, E5 w' m: t# B6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y' [( w: F4 n0 e* v6 d; s! s8 {
味醂 1/2茶匙
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糖 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 o; Y2 }8 G' L
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清酒 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. w5 Q( B5 J0 D5 y9 A
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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