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- t, V6 L, `& O7 B6 mtvb now,tvbnow,bttvb材料：# c( ?& R. G, `: I8 w. y4 B
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克5.39.217.765 d- m2 p, y+ {$ }# y
; |$ p) K: s& s2 R6 f5 L+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜肉 75克
( F$ R/ z1 p; j( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a( F+ G6 ]1 T+ |3 u5.39.217.76洋蔥 38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?! ~) M* E4 _1 y
8 r( ~; R( Q1 v- [/ Z/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑米 少許
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+ i0 C% K# d# r9 d3 ?& N% Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 少許5.39.217.76( z/ w0 C! o; k& C: W! \' I3 e/ E
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牛油 少許公仔箱論壇" F4 ]8 z& g1 m
3 [( N, v- E% q: d製法：
+ e% `4 W U! `4 \1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
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) L: u% O2 h+ ~" f8 ~3 Z5.39.217.762. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 q0 i- ]- n: D5 l5 Z* p& g
" |- [" a' K/ @3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
3 Z) [. }/ D# ?* M; m6 b- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X$ V I, D! F7 y' I$ A
調味：5.39.217.76: A+ g5 b) ^+ y+ j; |. l: G( W
調味一tvb now,tvbnow,bttvb) O+ Z7 H' S3 s9 K! b: `! q0 J; Q/ U
) r: B0 [/ V, M$ F1 H p+ x5.39.217.76鹽 1/2茶匙公仔箱論壇/ N& k9 @% l. L c
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胡椒粉 少許
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調味二
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( T2 A; b% P# p/ b* r$ L7 ]日本燒肉汁 1湯匙( U: C% a! J" c
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味醂 1/2茶匙
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+ d( u' U" ^+ @/ o8 D {4 u4 s0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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/ y8 W0 J2 \6 j: ^' e清酒 1 1/2湯匙/ C2 u1 z! c% u" z
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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