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$ F3 x) [6 B; A! t5 ~7 ntvb now,tvbnow,bttvb材料：
: G# T2 {% N. s w2 f/ m; Mtvb now,tvbnow,bttvb美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克
- U" s- ?: e0 C. `+ W( |. _3 C6 U% Z# T$ ^
蒜肉 75克
0 l! a" N3 H5 `/ e9 d% u5.39.217.76
& h+ _+ k! E# @! e- y& `3 I洋蔥 38克
+ r7 L+ q& |, g7 m- p5.39.217.76
, G. y. n" T( b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑米 少許# C$ M# u( i' Z& N. Y v P" b
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蒜茸 少許
- R. F, {4 ]+ b5 l9 e. h. g5.39.217.76
) @( B) |" A1 { ~5.39.217.76牛油 少許公仔箱論壇! V F) F* r. p+ X/ E
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb( e; E1 h) i# a3 e% _
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。$ j3 R9 @7 n4 D: N0 B& ?) S6 ]
# j6 e7 M- n7 H; L' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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! _6 r7 E1 R( F調味：4 I& @' y6 I0 b$ m4 O& S3 ^
調味一公仔箱論壇, Y; C" \- i* a6 ^+ {
tvb now,tvbnow,bttvb: M4 K1 t5 @9 Z! i* V
鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許
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! q( T: R6 ~6 m8 F5 T( b2 A8 l! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 _" s( q# N+ W/ w
調味二tvb now,tvbnow,bttvb0 h- `. t& l }2 N) n$ c* O
" x2 p$ P$ y& t$ `" G5.39.217.76日本燒肉汁 1湯匙0 M5 {0 _3 |3 w3 d
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味醂 1/2茶匙& X i* V2 k/ h
公仔箱論壇' m$ d3 a" P5 Z& [
糖 1/2茶匙
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$ O- I. c% J; k5 x5.39.217.76清酒 1 1/2湯匙
+ Q) [, y$ W: b" S0 W7 s- k4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 o2 z& L g4 c1 c( ?. M
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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