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美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: o$ i8 z5 I
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蒜肉 75克5.39.217.76& I, n6 f( \- o; m
$ Y. Z6 T/ B8 |9 m* f Z洋蔥 38克
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# R! d! B+ Z( D* a$ `5 l" L薑米 少許
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7 ^, O( n0 G: u) btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 少許
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牛油 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 N6 z6 D# {0 H/ \
6 D, k8 D7 D# |$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \# c1 J* `' @4 L* {2 K. R
1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。
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# u/ x* Z7 e+ |9 D4 y1 v3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
+ q0 X# y, R9 G$ C, v2 S; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T0 {; `) q/ v6 O0 n5 o3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。
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調味：
- l" c {. h( a/ }! N3 R7 d& |公仔箱論壇調味一
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇4 G7 D- `2 J8 Z8 S0 ^5 I& S. X5 g
6 ~# z8 e/ T7 s6 D公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a% y. N F5 e0 O
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調味二) ]5 J6 m" y, j7 ?- i8 _6 h
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日本燒肉汁 1湯匙
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味醂 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; F* J3 C; N. k" z% D* o# }2 L
0 g i9 V, ^8 e' O公仔箱論壇糖 1/2茶匙
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3 F2 O: j2 A0 P& m公仔箱論壇清酒 1 1/2湯匙5.39.217.760 T! E1 a$ q; \( I
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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