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b# X8 W1 K# q7 @公仔箱論壇豬肝200公克
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小黃瓜2條5.39.217.769 m7 Q! D, o( g4 p6 Y% J& `# {# [* g
* q+ l9 q0 P# X5 B$ D a5 O6 Btvb now,tvbnow,bttvb太白粉1又1/2茶匙5.39.217.767 v2 d I1 ^- Y2 S0 l+ e
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蒜末1/2茶匙
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水50㏄
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4 Z$ o l" ] \/ {* q! P# S公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! N( G+ y3 h, c# T- S
# \, V0 Q" p4 q6 S" itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙
; p/ j% \3 c2 p6 x) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* x2 i0 [- X" o! }9 {tvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙 q9 R/ j* K0 L
* G ^! N( W4 A5.39.217.76糖1/2茶匙
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! L5 D- |0 M$ w2 u( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) _0 a/ a/ k! H1 u' }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _0 e8 l. U4 r3 N9 O1 [ _$ ^) N0 s
香油1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb V9 d* q6 G3 f l1 l
: Q6 K9 h6 \4 J/ U1 j" x; _公仔箱論壇【做 法】
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1.將豬肝切0.5公分厚片，沖水去血污後瀝乾；小黃瓜切斜刀片，備用。
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% r2 m0 J* a2 `) c: ]( [8 u2.將作法1的豬肝汆燙，趁熱與太白粉拌勻。5.39.217.768 ~' e" ^, q5 s7 i' k5 S2 K W
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3.取燒燒熱後，加入半鍋油以約180℃燒熱，放入作法2的燙好裹粉的豬肝，以小火炸1分鐘後撈出。tvb now,tvbnow,bttvb1 |; U9 B$ E6 Q: _" E* z" M
1 T- `/ R# D V) B% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用作法3炸豬肝的原鍋，放入蒜末、作法1的小黃瓜片與鹽，以大火炒1分鐘。1 r4 c) `7 H, \5 |( {* o& g
s1 ]& n, q0 a4 \- ~5.於作法4放入作法3略炸過的豬肝，及剩餘的調味料，快炒2分鐘即可。
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發表於 2012-1-25 06:02 PM
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