& @& z: D3 m# A& c' d5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ P. k8 s: _
【材 料】
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6 L% g/ x' m2 w/ `$ Jtvb now,tvbnow,bttvb豬肝200公克
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小黃瓜2條tvb now,tvbnow,bttvb" k, u/ T9 e$ w3 T3 N# T4 S
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太白粉1又1/2茶匙公仔箱論壇6 s! X E7 Z/ Y4 n, }1 t1 | ?8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) B$ `' X9 |0 I2 V
蒜末1/2茶匙
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- H9 o$ X# ?9 X$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水50㏄9 Q$ E& O/ M- q1 V/ v7 w
% S2 R! J$ ?# ~, r. |公仔箱論壇【調 味 料】
! t' n; E3 K1 N9 J% V+ U/ Z4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; m) B/ T: d3 }' ?
鹽1/2茶匙
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6 b# _( `3 a) W; @/ X- n" V5.39.217.76醬油1茶匙
0 d* S) H, v& Z( h' s) y
) G. a4 u) P- ?糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 Q9 ^1 e3 ]& m
, @. H; e8 _" r* K) u6 p( f胡椒粉1/2茶匙
, y4 x- ~0 I' C& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z& A; m& _2 x9 C& C& I) dtvb now,tvbnow,bttvb香油1/2茶匙1 g# K5 a# }' d c( f+ S7 I
7 D3 p( p U/ i7 G. c$ _【做 法】5.39.217.766 j! c+ a: @1 i% l+ v
+ E6 C( J, Z. O! N8 M [1.將豬肝切0.5公分厚片，沖水去血污後瀝乾；小黃瓜切斜刀片，備用。
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2.將作法1的豬肝汆燙，趁熱與太白粉拌勻。9 x4 c) Q4 K$ z0 \$ Q/ ?
/ ~& Y4 ~2 a- f% x3.取燒燒熱後，加入半鍋油以約180℃燒熱，放入作法2的燙好裹粉的豬肝，以小火炸1分鐘後撈出。
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4.用作法3炸豬肝的原鍋，放入蒜末、作法1的小黃瓜片與鹽，以大火炒1分鐘。
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; b6 F+ ~1 `5 g ~tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4放入作法3略炸過的豬肝，及剩餘的調味料，快炒2分鐘即可。6 N5 n6 g8 S$ f9 @! K
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發表於 2012-1-25 06:02 PM
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