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8 o u9 Z& u* o' j3 E【材 料】5.39.217.76( L# h5 Y3 s1 \8 n
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梅花肉200公克公仔箱論壇, f) {- p. _% X: D# v

& }3 N! o1 }' @5 z9 o公仔箱論壇蘆筍150公克7 g+ M3 l1 S w2 |
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薑末1/2茶匙5.39.217.761 u: P) L3 g; _* C c% w% n
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水30㏄+ v5 R" S0 N$ S C* U
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【調 味 料】
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鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- k( O. h1 X d' ?; M, o& @

( Q! c; |3 {7 v# ^: z公仔箱論壇鮮味露5滴6 P. Q1 p$ L" }0 P/ ^+ T
5.39.217.768 X4 f' b8 K( \: N/ y( q
糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K, B t3 h: g) p0 h

9 L; s, o$ O% m7 Q! j香油1/2茶匙5.39.217.762 j9 Q& F! t2 Y
公仔箱論壇7 g; X! t* G. A [1 K; y
紹興酒1茶匙3 n/ u, [! `2 f# }$ J/ P; ~! J" { O
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太白粉水1茶匙
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9 l: m. _5 f+ O; T! |# Atvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
' Z6 F# O2 O2 _! Y/ m' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / n2 s. |& n2 Z) X
鹽1/2茶匙7 D$ G2 O- D# B% O, `+ `1 e; h8 ?

3 Q0 z3 y* t C1 J* l# T, i- X5.39.217.76蛋清1大匙
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太白粉1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k7 |, L) t5 c& r5 F" X1 B

* n" |& {7 ~9 M) ?1 j公仔箱論壇紹興酒1/2茶匙
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) ~8 _3 G1 M1 U糖少許
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" \0 F- e" B2 D4 W" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將梅花肉切成約0.2公分厚片,加入所有的醃料拌勻,靜置15分鐘。
` g% t b& z" ? c! ^ ytvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍切約3公分段長,洗淨備用。
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3.取鍋燒熱後,加入1大匙油,放入作法1切好的梅花肉片,以大火炒至肉色呈白盛出。tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ t! A9 p) g% b! i) H, ]6 R+ i
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段,以小火炒2分鐘。0 B0 x7 V j; [+ N& K/ N
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5.作法4加水,及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料,再加入作法3略炒過的梅花肉片,以大火快炒1分鐘,最後以太白粉水勾芡即可。, b" p0 _" r3 H- Q* U5 H2 O
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