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- p2 L- z. k. g" y0 K1 J c [1 ^+ @* Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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0 H, V. Z1 B4 Vtvb now,tvbnow,bttvb梅花肉200公克
0 }0 x7 w/ [$ a! r$ Q, N& Xtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. Z* Q3 _8 J9 l' `
蘆筍150公克5.39.217.76/ Q3 N% g( j& L6 _$ x- L. s( e
& D9 w( f O' x: t2 G! }/ L- |5.39.217.76薑末1/2茶匙
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水30㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" q' p8 b/ b5 K; U" A" h6 z1 U
tvb now,tvbnow,bttvb3 a- u* g {8 {. }/ K
鹽1/2茶匙
r+ G# G; q9 A6 Q! B: m) rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: {3 H( t3 \& N! l6 ?5 ~
鮮味露5滴公仔箱論壇" W3 W2 c5 n/ L9 P
3 s# m! ]8 b% h% m糖1/4茶匙公仔箱論壇5 I; M# x# N/ }( k
& \5 D; L. ~0 i% f; a) n9 U" O0 w香油1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n9 k8 J0 g4 @- s
$ J! W4 |7 g: i% h% N. C9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒1茶匙
3 d% a6 u9 E7 L0 m5 s; e7 ?5.39.217.765.39.217.76/ E7 V3 p5 H" A
太白粉水1茶匙5.39.217.762 H, f+ U$ L: Z; S$ r0 G
% ^1 F3 R2 i6 h5 q+ L公仔箱論壇【醃 料】
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' U7 f* m+ P9 {) g5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙
$ W$ W9 n; y4 }! q: d) L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S# e0 R( j8 K6 _3 }
蛋清1大匙) w' H; ~6 E: B9 D' D }
公仔箱論壇5 l! U& d, K& l3 H3 T: U S: D5 {
太白粉1/2茶匙5.39.217.76. {% o& \7 J, r0 _& y
' {- p& @. I" T5 K3 ~ R公仔箱論壇紹興酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) L) S V- _$ T
5.39.217.76* P. R" C6 F+ J
糖少許
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【做 法】
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0 e$ v% X, u& m: X0 g, R! L1.將梅花肉切成約0.2公分厚片，加入所有的醃料拌勻，靜置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 E4 A# x! Y( e M5 [1 o# g
2.蘆筍切約3公分段長，洗淨備用。$ _* {' _2 v% s+ V- A
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3.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1切好的梅花肉片，以大火炒至肉色呈白盛出。5.39.217.763 E: y$ R6 m- ^2 L/ Z ~+ h
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4.於作法3放入薑末、鹽與作法2的蘆筍段，以小火炒2分鐘。
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/ y4 z: @( \( G! d3 d8 C" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加水，及除鹽、太白粉水以外的剩餘調味料，再加入作法3略炒過的梅花肉片，以大火快炒1分鐘，最後以太白粉水勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p3 O. b* n9 g+ @* a7 w, [- j: d$ n8 [
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發表於 2012-1-25 06:00 PM
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