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【材 料】
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$ w% O5 f+ D# u' R0 C, U6 Ltvb now,tvbnow,bttvb花枝 1/2條
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" R' J' n' v" P# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦 10尾( h( t/ R3 `, j+ o/ m) a0 N
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蒜頭 1粒5.39.217.76/ E" |$ b) A( V% N
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辣椒 1/2條
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腰果 30公克5.39.217.767 C7 b/ v- b1 `& h- `3 m- _
: f- {4 ^) b- I, W% G) Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 K3 t- o2 z0 [$ K
0 J( u- `& _, f白胡椒粉1小匙
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香油 1小匙公仔箱論壇1 i) W3 d# j* Y+ |% w% v' e+ N
0 @) O' p9 f7 t0 z. x6 b5.39.217.76鹽 1小匙
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/ ^. I3 k, D; `3 [$ H& itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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# ]% V7 ~- j+ d4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 J2 t! J7 {: [* L
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2.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 u; {" P$ k+ n
9 H% `$ h8 n/ d' P4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。8 |9 C- @1 D( d1 d3 i8 `
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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