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3 u0 t. ^2 p, Q; R【材 料】公仔箱論壇' t& J4 B7 w4 j
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花枝 1/2條公仔箱論壇' q3 D P5 F7 R9 y% e5 F5 ]+ q
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鮮蝦 10尾
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4 v- L- k( J; o. Z( c- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 1粒
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辣椒 1/2條
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* o8 o) m4 t- \tvb now,tvbnow,bttvb腰果 30公克公仔箱論壇, g* E* `/ H7 [/ z' d
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【調 味 料】% T' ^, u) p/ E; R) g: S
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白胡椒粉1小匙
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4 {. U3 B& r3 Q2 B3 L5.39.217.76香油 1小匙
) S0 G$ R8 l7 m+ l" `% }* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 K, T9 A3 j& N. e, _% i' V$ n' z' a
鹽 1小匙
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) k! a: J& O: m3 o0 W5.39.217.76【做 法】5.39.217.760 I: ?4 ?2 k r2 K$ ~
* V' `( a1 B( ?7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花枝洗淨，先切交叉斜刀，再切成長條狀；鮮蝦劃開背部，背沙筋，再將花枝與鮮蝦放入滾水中快速汆燙後撈起備用。
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5 e6 k5 T( U. |" o5 a* N( k5 T5.39.217.762.腰果洗淨，先放入餐巾紙中吸乾水份，再放入中熱油以小火約120~130℃的油溫，炸至外觀成金黃色備用。
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9 ^1 \( r/ v+ \1 Z" Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將辣椒和蒜頭洗淨，切片備用。) G1 ?$ z8 ~7 p& W5 d' ]
5 |; }# U" J; v7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋，將作法3的材料先爆香，加入作法1的材料一起翻炒，再加入所有調味料拌炒均勻，最後再放入作法2炸好的腰果略翻炒即可。
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發表於 2012-1-25 05:58 PM
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