返回列表 回復 發帖
材料
. J# M& ?) s5 @" V. _& J5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本年糕 4件、娃娃菜(切件) 2棵、甘笋 8片、雞髀肉(切件) 1隻、牡丹蝦 4隻、鮮冬菇 4朵、里芋 4個、荷蘭豆 12片、水 1公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' O# F+ t3 u; ^6 k5 z9 g* i- n

0 o. @8 Z1 x, f  d& L* ^" y調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z$ K' {. E! V* ]0 P2 @. D2 B2 M
出汁素/味醂各 1茶匙、日本醬油 1湯匙、鹽 1/2茶匙、清酒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ z0 C/ c5 ?
5.39.217.761 c! [1 A+ I+ G6 y
醃料
) x; [# e  S- U( l2 stvb now,tvbnow,bttvb清酒/日本醬油各 1茶匙
7 M$ N3 ~2 R& N8 t! o/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ P9 G5 e! ^4 O公仔箱論壇
0 r0 W# L0 v9 k- etvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb3 f5 [- x! j0 Y/ D
1.雞髀肉內下醬油、清酒拌勻,醃 30分鐘至入味。
' ^. d( y/ c$ T2 a+ g: L( Mtvb now,tvbnow,bttvb7 U2 T/ h' w0 g2 v2 o$ m
2.煲滾水,下出汁素、鹽、清酒、味醂、甘笋片、里芋,以大火煮滾 5分鐘,下娃娃菜煮滾一會至腍身。5.39.217.76$ H& ^8 X$ e5 f+ D. S
5.39.217.76% d. p$ k( s7 P+ T0 n8 J0 v4 k$ C
3.繼續加入雞髀肉煮至七八成熟後,下牡丹蝦煮熟,再下冬菇、荷蘭豆略煮,熄火後加入醬油,先盛起上碗備用。5.39.217.760 ^  q; u' H3 I) s4 F

7 C6 W0 Y6 T# O( Z. P# i/ i) {4.燒熱燒網,放上年糕,以中火將年糕燒至金黃色,間中可開大火令其上色,再放在碗上即成。
* q6 ^8 e  s& F
9 ]7 f( H" L/ Vtvb now,tvbnow,bttvb# E, b  ~# m: y$ V, i
貼士7 f5 L' l; J) c6 U: y
菜方面可以隨意,不愛娃娃菜,可改用小棠菜、菠菜等。
: X/ J5 n+ T3 {! c% g1 I9 ?公仔箱論壇
返回列表