材料tvb now,tvbnow,bttvb: z+ B8 O9 e* t. r$ L! D
日本年糕 4件、娃娃菜（切件） 2棵、甘笋 8片、雞髀肉（切件） 1隻、牡丹蝦 4隻、鮮冬菇 4朵、里芋 4個、荷蘭豆 12片、水 1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: f8 L0 f' V
" f g$ w9 `0 ]2 m" |9 f5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O' x7 F) }' h, Z9 f d
出汁素/味醂各 1茶匙、日本醬油 1湯匙、鹽 1/2茶匙、清酒 2茶匙5.39.217.767 m9 ]! t- N, M/ Y5 w9 [. r/ N
- q4 b# T2 W% H( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
0 @# ~( v2 y* z, p- D0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒/日本醬油各 1茶匙
( a, M, u' Y9 c5.39.217.76
: e2 @! r% S* o- p! u; {: t, G公仔箱論壇
" B/ x( _ _% F4 K% p7 L! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ N8 o e! h; o0 M" M1 k2 ^5.39.217.761.雞髀肉內下醬油、清酒拌勻，醃 30分鐘至入味。5.39.217.76, ]: U# w" S+ v+ y; U/ E
; _3 p( M, `. X. _" S2.煲滾水，下出汁素、鹽、清酒、味醂、甘笋片、里芋，以大火煮滾 5分鐘，下娃娃菜煮滾一會至腍身。
5 J5 {3 N7 d: C; d* d3 [
P1 @- M2 _ `' n/ G3.繼續加入雞髀肉煮至七八成熟後，下牡丹蝦煮熟，再下冬菇、荷蘭豆略煮，熄火後加入醬油，先盛起上碗備用。
+ A8 D! |5 L+ W+ g' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u. _( O9 I' z6 o4.燒熱燒網，放上年糕，以中火將年糕燒至金黃色，間中可開大火令其上色，再放在碗上即成。
+ o% o& H6 G1 r! f+ E* rtvb now,tvbnow,bttvb
: A5 Z+ ]4 ?8 K2 j* W( Btvb now,tvbnow,bttvb$ [% L9 @* g7 c! o1 k
貼士5.39.217.76. R) ?0 \ Z/ x9 u' I2 ]0 ~
菜方面可以隨意，不愛娃娃菜，可改用小棠菜、菠菜等。
* f; P7 q5 S+ o6 E: z8 K2 r |
發表於 2012-1-25 05:22 AM
| 