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[中式食譜] 黃粉檸蜜燒年糕

材料1 k5 h" q: [8 b. T/ U8 Y7 k* k0 o: ?7 u
日本年糕 4件、檸檬汁/蜜糖/糖漿各 1茶匙、黃豆粉 2湯匙、幼鹽少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& q+ I' X4 u- P5 ^: V
1.黃豆粉、幼鹽拌勻,備用。5.39.217.760 n* {9 D, w1 X9 g6 i7 x

  e/ h8 x& F" n! r7 B7 Y2.檸檬汁、蜜糖、糖漿拌勻,備用。
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3.燒熱燒網,放上年糕,以中火將年糕燒至金黃色,間中可開大火令其上色,上碟後淋上檸檬蜜糖漿,再撒上黃豆粉即成。0 B4 f. Y! v, U: B' J

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過年不想做那麼多工夫,簡單一點,只下糖漿也可以。7 m0 [9 T6 |0 ?7 P$ E" e' M, C  K
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