材料2 ?- r( o, k+ [
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 + G8 z4 d2 r2 s! L/ r
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麪漿2 q* j/ J! E. U4 A
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙
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做法5.39.217.76, P' Y! Q6 Y' T! S& Y
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。, J6 s! B) @6 w' {4 y5 `5 m
8 a& u! M1 Q% Y4 K5 {! ~8 g. Z2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。5.39.217.76; O5 l" F! X. K) }6 @/ T$ J
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ a s& K" I. b0 Y$ X6 Z( G; d+ m2 z
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貼士
+ X" y2 } f1 y# O' h5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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