材料
# E6 v8 @& F) P0 n+ l& l椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 4 z- N) U& ?" t, g, x
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麪漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 Q1 s0 ~8 b) z6 E0 `
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙公仔箱論壇1 }: z6 f0 c- z5 Q
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做法. J! |. n" z3 r( Z
1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 B2 I! W" R6 g% h# k
! a6 I5 |" `! M; M9 F# l5 u公仔箱論壇2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。* x, p v0 e4 {9 L
; }1 z) r3 m: T$ j( w公仔箱論壇3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。 5.39.217.766 P, P" T/ N: e! P+ N* Q( `( F
c8 ~0 o: {/ q# w6 a& [( V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U: y# ^& {. T2 y- i& c. S$ D
貼士9 h: \1 M. `- {* X! t
吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。: A; e( c7 D) o* C
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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