[中式食譜] 年糕芝士文字燒

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材料% n7 e6 H) ?7 ?- n
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量　
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9 u  ?. f3 g7 G; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙: `2 H/ w+ X4 H' T5 g# \# u

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1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。5.39.217.76+ ^1 c4 P% s- g' l5 n( [. V
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。" E# c' X/ `# F0 N9 U, |! S3 l

# l6 H, n' w' E' v5 S* m& p, T6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
2 [/ k, O" r+ v# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; Z' L  h# d7 ~+ g. I3 ^- Z
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# n9 L0 \' @9 x% P* x吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。5.39.217.768 d, f) G' A' y8 p( ]& L