夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：
公仔箱論壇9 J. }: n# v& h" D2 Q. O
■猪蹄筋黄豆汤 # f) v4 f0 K! l9 R9 S! ]
功效： tvb now,tvbnow,bttvb3 Z0 Q. j0 f2 Y( V, W/ d5 V, R
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料： tvb now,tvbnow,bttvb/ B7 J( ~# Q  ^& E; a
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: G- S( l4 q& @- L% X6 M3 j
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W# j; L3 F  A( l
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 5.39.217.76- l1 ?  ?8 M) b& N: q! W

■红枣芹菜汤 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y  a' `5 \" `6 f1 \& ~
功效： 5.39.217.76" f- K' j. G- l
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料：
红枣五枚，香芹八两。
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。公仔箱論壇+ B4 d! i3 X! u$ i( `+ r1 C8 U; n
公仔箱論壇( `6 C/ {0 f7 \" G. _9 l
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤公仔箱論壇. f3 i5 I  @/ X+ N3 l; Q  t
功效： 5.39.217.76; a* v& D3 a$ q" t" a
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料：
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 : }  @! Z1 \( O/ L5 u3 n' W3 p. q
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

■丝瓜荷花响螺汤
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q5 F8 W# B/ ?% K& }
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。公仔箱論壇  Z0 z9 S/ g2 [! e- \
制作：公仔箱論壇( q  _: E" W* g: S! |5 {! ~; H. |
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。

■珍珠笋苹果鸭心汤 5.39.217.761 L, G' a2 @0 I$ x4 |& F8 G9 n" q
功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t' H% j4 B3 d
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 5.39.217.76( g/ a9 n% R- ~, A! H8 N
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
制作： tvb now,tvbnow,bttvb. P, J! r# B# p( I) p
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。

■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。公仔箱論壇% I1 ^( J: W6 L' W' Q
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
公仔箱論壇0 e6 _9 o6 i/ I: ~6 ?, K
■雪梨瘦肉汤
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 + ]; U% R1 _' }, V! d* g/ q
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s( A8 Q8 p4 H2 T3 G
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。公仔箱論壇6 {) ^7 r  f, s+ I+ K0 {7 ?7 R

■椰子鸡肉汤 2 e. F; [7 S+ ~. V" n9 x
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。公仔箱論壇9 `+ Y& A7 p. t# Q; h# C
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
功效：消暑解热

■丝瓜瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb2 v% F% k  n+ {4 M$ |; @
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 5 V2 F! Y. b: D- H* a) c+ |% x+ l
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 $ N1 e% K. F; u. W
公仔箱論壇: v( f* d9 `, t4 r% _/ l
■紫菜瘦肉汤 5.39.217.76+ J9 ^2 {  O- c; U* U  n8 j6 m$ X
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 5.39.217.76$ V& i" D  S" g: F2 S& e  \; I3 n: Q
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _9 b* N% r$ J
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。公仔箱論壇/ m# J7 ^  h0 `! t7 t
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。

■绿豆老鸭汤
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 # ~, W- J* F" u6 e& _' z# h0 r. O
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 5.39.217.76+ {; ~  Y) C, `
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表