夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤：
/ G' X$ v0 a* {5 P: u, n: C; |
■猪蹄筋黄豆汤公仔箱論壇+ X1 ?: h! U0 r/ A' K
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料： . g  _" E1 K5 R7 ^1 d* |
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作：
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 , e# b* Y7 m" \+ V$ Q

■红枣芹菜汤公仔箱論壇/ B7 j6 }+ `/ x4 F$ ]8 U
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e* N( `4 Q% U/ r! y& ]1 O2 ]
材料： tvb now,tvbnow,bttvb: F6 f; p- g/ G2 Q* i; u; ?
红枣五枚，香芹八两。
制作： 1 |! e) v& I# I6 k
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 5.39.217.769 M2 t! i( g  |" F3 q, {
( F) ^2 s. r9 M
■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
功效：
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。公仔箱論壇; H+ G3 s. ^1 L* I  P9 h$ e
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B& z9 }7 f# n. s, J9 ^  w# N  i
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 , y, w  @& p% u# Q) B: T
5.39.217.76( o6 u0 X% n' d: O# `) {3 k' k
■丝瓜荷花响螺汤
功效：
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 q* o2 X% x2 L3 ]2 S/ f
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作：
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]; n4 Z: z7 N1 @; V
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 I6 }$ _# X; e2 W& F: h

■珍珠笋苹果鸭心汤 # i% W$ D; j0 O5 n5 x
功效： $ e7 J' G$ F& ~, `4 F  c) h
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。公仔箱論壇1 x+ L  g7 m' N. B
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
制作： 5.39.217.769 @. {" o, |9 q
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。公仔箱論壇+ V% M! V1 W* I. s, Q/ d% x2 S
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 5.39.217.765 P) s" g/ s- i5 Q; X- n
5.39.217.767 Y, I; X5 {3 i6 ]
■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 5.39.217.76  I( U3 B6 m0 ^* f3 Z4 F
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。

■雪梨瘦肉汤 5.39.217.76/ {" w0 l" d) W0 r' t, m
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。公仔箱論壇5 O$ r: g- C3 f, r3 q$ R
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。

■椰子鸡肉汤
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. e0 M3 \5 `6 J4 s
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 # n! _' J: X! d4 r  C" P
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 tvb now,tvbnow,bttvb  `. e) f9 `4 d3 s, [: z, |
功效：消暑解热 tvb now,tvbnow,bttvb( e' \# j# ?/ i1 C. z- h

■丝瓜瘦肉汤公仔箱論壇( i% R7 S* g" F3 v
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb) c3 n2 }" E& b9 |9 {5 [+ t* O
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 tvb now,tvbnow,bttvb6 @$ A2 R! ], h( x6 ^( ?: K' H
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
tvb now,tvbnow,bttvb& h2 P3 g' K2 \7 o. s
■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 5.39.217.76: ^. P$ d8 U% v7 ]1 q( B3 M7 V5 q
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 5.39.217.76" b8 U0 C& N* |
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
5.39.217.76- e. {: {& i  c" {7 z; A7 m( e6 }
■绿豆老鸭汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u* R8 q( y* R% D1 H: S& x# E+ C1 q
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表