几种清热解毒的汤：
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■猪蹄筋黄豆汤 6 s: n5 L( J3 {' t0 I+ H1 T4 J
功效：
) a/ i+ C- {2 c! U% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
3 |; v; @1 i, T! K公仔箱論壇材料：
+ y+ Z, R, u5 P, Y6 e5.39.217.76猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
* k# q% S9 a$ J8 r7 I* G1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作：
% W% v! T0 o; e: S% q Z①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
/ x7 h8 h$ [) d; q4 Vtvb now,tvbnow,bttvb②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
4 f. i. a! Y) n- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 T! F2 K" }6 Q' y" K
■红枣芹菜汤
* g/ P1 W* W, ~, ?' B3 w9 H" a功效： tvb now,tvbnow,bttvb! r2 n$ _. e* N4 q! m
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 " G; V& B- q3 s7 ~
材料：
! Y) D9 R$ L2 {/ q) Y" O红枣五枚，香芹八两。 公仔箱論壇: X, D$ v% E3 k p' W
制作：
" j: M6 }$ H) L! b. t7 Y/ B* G2 v①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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+ n. ]2 _+ X& ~公仔箱論壇■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
2 l% N; `( z- ^tvb now,tvbnow,bttvb功效：
. y# e, s! Z/ K5 @公仔箱論壇本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
2 n' W( _ H8 J5 R5.39.217.76材料： 5.39.217.76: ]0 ^; F5 K! G6 x& Z
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
( X6 U$ M9 @( K* I制作：
# V0 \8 c! S' Q) k% c公仔箱論壇①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 5 ^- O5 U/ B2 r+ F" i0 V6 V0 [
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb, w' d* \1 ~6 G9 u9 m3 q
9 L( e1 D3 V V/ D0 u& `- z2 _4 n8 ~■丝瓜荷花响螺汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k( `$ }# M a) k
功效：
* t. _7 G: V- L$ s$ Q, C0 p6 _本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
/ f- u: \' N7 H# b2 s: O* {材料：
9 Z- Z; H+ q3 G: u& l' G% l* h& Q5.39.217.76丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
2 _7 H B# X/ x/ ?; @. N) ?制作：
* R: r' h7 o9 ^* [# O, e4 Z% z公仔箱論壇①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 5.39.217.762 ?7 ]7 Q# x" f- p! }* e* J/ }
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q" x5 ?1 N% J6 s; D2 P& a- s
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■珍珠笋苹果鸭心汤 公仔箱論壇) a$ p4 i0 X0 C9 m$ ^) w
功效： 5.39.217.76' g- ?& B0 a, j! r# E
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
# r9 l; ?1 C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 3 J: p) q" H9 a
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
4 `7 w" K. A' X+ M' y制作：
8 c2 q3 H2 s1 u! ?5 I7 Y: ]1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
1 L6 S1 v* e0 M公仔箱論壇2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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& K3 h( T% G2 |8 X) h■清补凉汤 ) c1 X2 V0 s$ i5 Y
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 * \6 ~6 S. n& b: | I' L' L( F
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
- M) j1 _. G( G9 u7 E2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 9 [% N) W: h. f1 q. y
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 公仔箱論壇 E/ F: A! ^$ S& @- Q
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■雪梨瘦肉汤
! `- ^! r* Y8 C原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 3 g# m! P( w# Z- D: y$ }
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
' m4 f4 S. q8 o: B5 o: s6 M+ n, ~3 Q0 s% I2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 ~- A2 T ^
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
! c0 j0 E# g' M+ e! ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S" }6 t* O& {7 m) V$ B
■椰子鸡肉汤
+ n' b* W% z- i& L" I% b0 \3 Itvb now,tvbnow,bttvb原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
; P+ ~/ {1 i; x6 \* D0 X8 z1 g; z, stvb now,tvbnow,bttvb制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 5.39.217.766 J5 a; Y% Z6 Z; b
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
$ h( o l1 c& h功效：消暑解热 tvb now,tvbnow,bttvb# c8 {) d- |+ G! ]# R
1 s2 F/ Q' J) k2 X5.39.217.76■丝瓜瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb4 A* O) I6 U7 C0 V
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量 + ~1 D, e7 o. {2 q! `
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
% T y, I& a) E1 N5 S2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。 5.39.217.76" ^ U* k& G5 o
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 公仔箱論壇! l# v+ i1 U+ @
公仔箱論壇. T1 U$ n& W( V1 `# W
■紫菜瘦肉汤 1 [) c5 K5 M' W8 M" b; ^
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 tvb now,tvbnow,bttvb; E. a2 B9 E- K0 R2 l) c
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
- P7 r+ m6 a2 Q1 s6 F2 Q9 A8 {2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
% |8 |" X6 k% W/ z. i功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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■绿豆老鸭汤
^" r* ]4 S' Y) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
5 C" v+ d; Q7 P4 V3 r5.39.217.76制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
$ v, q- _$ O& c& u D3 g/ c2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 公仔箱論壇/ v, T! k4 O4 Z! C. f( x
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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