夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： tvb now,tvbnow,bttvb4 `+ }& g6 o' h# D

■猪蹄筋黄豆汤
功效：公仔箱論壇7 n& x- L7 s7 p, A* L! f
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。
材料： * J9 K" i& d( E
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作： - \9 F& t- a8 F0 I5 L& m! @' n
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。 5.39.217.762 s  m3 i* O; x' s: Y" V* G) d
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
5.39.217.763 B/ ]. G6 I; J3 g
■红枣芹菜汤
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
材料： & d) B3 ^9 M7 F# ?8 o9 x2 H* U; g
红枣五枚，香芹八两。
制作：
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤公仔箱論壇1 h- l: I* `, v$ |" V- g+ y' w& P9 y
功效： $ M; B% f5 `6 _$ s- b7 U
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料： tvb now,tvbnow,bttvb0 p% |4 X# Z" ~5 [, `/ o$ H
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 0 I1 t7 Z% @2 i1 A# z" h' Q* e
制作：公仔箱論壇( u* E4 ^& X7 Y6 V4 J6 x+ X# I
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K( |5 C( J4 {% q& U9 e
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。

■丝瓜荷花响螺汤
功效：公仔箱論壇: k* [5 a+ F2 g
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料：
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 tvb now,tvbnow,bttvb+ M/ D/ c& e* I+ O
制作： ' R( a: z7 S4 U* S/ G  S# l$ f
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U/ ?& O9 G9 c4 i( J4 e
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
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■珍珠笋苹果鸭心汤
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 tvb now,tvbnow,bttvb# q  J/ W: C! |; F" _
材料：公仔箱論壇# f( Y5 B' x' q( ?
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j8 T0 d4 B1 C$ s! f; N) Z
制作：
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A& S0 z5 \) U% _6 Z3 E  [8 h4 Z& j

■清补凉汤
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。   S* Q, B, Z! s& }2 D, }
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 0 u9 ?8 X. f* q  F' p3 }

■雪梨瘦肉汤 3 Y) k5 |/ @! O. j, c8 C1 T: b9 P
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 ) j  M, O1 h/ t  J' n# @
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 5.39.217.76+ p7 T4 a9 N: J' O, |* ^

■椰子鸡肉汤   T! s* {' L( B) o% G, Q
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 " j9 _: _1 `( n
功效：消暑解热 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T6 ^, u, c+ Z! K, a* `1 X

■丝瓜瘦肉汤
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 5.39.217.764 A, Q5 G1 i" v9 P
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 $ u: k2 s( z0 Q  {- W$ M" A
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■紫菜瘦肉汤
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" k1 G9 F7 O5 U
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。公仔箱論壇6 C# `: ^+ Q1 b* s( v
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 5.39.217.76% m0 i3 N; Q0 f) T0 \0 n5 L
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 5.39.217.76" K, u: M4 \* _6 i2 ]: F

■绿豆老鸭汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ ]: j, \' o  q: i* w9 y- ^) M  u
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 5.39.217.76" t9 S+ ]0 h3 M5 d8 R. [4 I, I
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q: e4 ^& l7 ?/ B! r. x
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 T, w# E+ t/ }7 U+ M$ q, B
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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