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【材 料】2 {( c) \. c% Z8 j/ F
( X D5 b2 I, J& g9 W. @& N& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七星鱸魚 1/2面5.39.217.76- w9 W4 i. J' `
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西芹 80公克
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紅甜椒 20公克
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5 \0 C. A' O( r$ v; p5 _( u胡蘿蔔 15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U- k/ G" M" p6 \5 [9 Y
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太白粉水 1/2茶匙
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【調 味 料】7 K5 P% \/ m4 v. V. @8 G
1 s2 K' L: m e+ d' X5 {; x公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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6 Z- T8 t( _; j6 t& X2 w8 R) Z. o2 {糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g" D7 c6 ?6 L8 p4 u- }. @
. Y& M B( j9 N. \* x水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& s- a: f8 |: N- q! c) h) s
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【醃 料】
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙, C, ^# _9 r" k0 l4 U! ? a
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太白粉 1/2茶匙" j% Q1 i# x6 h9 k' Y; n& {8 b
4 C# A7 w: G* `, p香油 1/2茶匙
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" A% [' n3 F( Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 R) O! X5 [- n# s
7 S2 v! F& p: |, Q公仔箱論壇1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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% w. z: g1 j' e1 v! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。5.39.217.761 Z0 W9 I$ G& ]0 |# p0 o+ F! C) F/ \
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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