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F o" Z! @) A【材 料】1 |# {6 r* c4 D+ r
. D9 I5 l5 T7 [! B/ G七星鱸魚 1/2面
/ I, p, n6 T5 A! w4 J) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y: d, ^2 E: etvb now,tvbnow,bttvb西芹 80公克; _7 A: X: \! r
5 j4 C, V) I7 e& Z紅甜椒 20公克5.39.217.763 Y) h7 u0 A4 H7 l
5.39.217.769 e" S* J( y% E- Y
胡蘿蔔 15公克
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太白粉水 1/2茶匙公仔箱論壇% Q, q$ g' I3 t2 t: T7 B6 v2 H9 ^
0 d+ l3 c1 X, d4 J: ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 M; b/ ~1 z+ `1 p
9 O, E" q! T$ ^+ N) |4 G5.39.217.76鹽 1/2茶匙
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) ]: |2 }: L( `' L8 F5.39.217.76糖 1/4茶匙' g/ c: d+ P2 y
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水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# h4 M+ @+ X0 i
0 v" B$ f) W5 U( s) g; M公仔箱論壇【醃 料】
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇- F" ^' ~# `. }9 e7 @% w+ [! l
' |/ X( z/ ~$ H9 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙5.39.217.76+ c( i: l5 Z0 p' ?
5 Z. m( x7 H. m: I7 Q/ _. p香油 1/2茶匙% s( G0 E6 H! G* h
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, a2 }, X9 d" C) J1 {% V& z! d
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1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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3 W. J! e$ n) q9 p3 ^" \ u* F5.39.217.762.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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! M) r5 P1 v. P3 |1 x' m: K1 a2 s; E3.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。" t3 E* [+ B! d5 Y- C1 U* j2 J
( ]* W X4 B! l# ]/ X4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb A0 V) l" p% R
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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