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【材 料】* i; A; ]9 X7 K6 i
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y6 P/ ]$ T5 _% w
七星鱸魚 1/2面公仔箱論壇! V( B3 o( F" r- V- h% ~, H- P! G
' p( r% D1 w! X6 g1 q( j/ J9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 80公克
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, b9 T: K% `; o& U! m5 s" S紅甜椒 20公克
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胡蘿蔔 15公克公仔箱論壇# {: J+ B3 n& e( W
6 H- o* s5 {0 q/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水 1/2茶匙8 Y" t3 a" v0 w! X9 z% Y
5.39.217.76$ M, B1 e* ~7 |; f0 {6 L
【調 味 料】
- T. H3 M) I( C; ]$ s! u6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p; A$ [$ P$ u |6 `& H) V1 V公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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/ b5 x) z- o9 b公仔箱論壇糖 1/4茶匙
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3 N$ S& `/ @+ w: F公仔箱論壇水 2大匙公仔箱論壇5 M8 R, _ \: C
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【醃 料】
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* W1 v! m! B0 E1 ?% O; d; I鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 1/8茶匙
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太白粉 1/2茶匙
# t. Z6 f# c+ D% ^) P9 W$ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c" q; Z. j W+ h- [ s8 J1 d
香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" i3 Y* `, P" y6 d
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【做 法】
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# E: s" S |, s/ i( V公仔箱論壇1.七星鱸魚去骨，取1/2半邊的魚肉，將魚肉切小塊，加入所有醃料拌勻靜置約5分鐘，備用。
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: K4 u( O C" t3 d/ e/ R; n+ Q2.西芹、甜椒洗淨，切菱形塊；紅蘿蔔切花，備用。
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* n8 F/ ]. ^. C5 B# O0 k! X5.39.217.763.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入作法1的魚塊輕輕推炒至肉色反白盛出，備用。7 R' j( b; F# J0 f, P8 t6 B
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4.同作法3原鍋，放入作法2的材料，加入所有調味料略炒，再放入作法3的魚塊炒勻，起鍋前加入太白粉水拌勻勾芡即可。
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發表於 2012-1-24 02:37 PM
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