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[中式食譜] 豆漿蒸蛋


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海帶芽 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P) [( t1 G( y: b9 F, |
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蝦仁 30公克
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雞蛋 3顆
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豆漿 350㏄公仔箱論壇5 `% G6 p/ y- _# p6 `

* v* k( x6 Q& z: M% s$ v0 }: s5.39.217.76蔥花 20公克
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2 F# k* j* X- H  D$ ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! ]% W1 _8 h# ^' \. z  V0 x/ y

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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m3 ]+ P/ s! f( Q, u

$ b% s' ~$ J$ ]; @9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶芽用水泡發後瀝乾;蝦仁背部劃開,用開水汆燙後瀝乾,備用。。
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# J0 L. i- Y9 w7 n5 e4 L! V8 [公仔箱論壇2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後,以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。
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3.取作法2的蛋液裝碗,用保鮮膜封好,放入蒸籠,以小火蒸約10分鐘後取出,將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠,繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟,取出撕去保鮮膜,撒上蔥花即可。公仔箱論壇9 M/ t5 r6 B! g: g
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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