資料來源：蘋果日報! g# @! y, l& S, S6 r' e
; E$ d' L; p6 R% ntvb now,tvbnow,bttvb鹿草在哪？或許很多人都不知道。鹿草與北迴歸線通過的水上鄉、嘉義縣政府及高鐵所在的太保市比鄰而居，是個典型的農村社會，到現在還保有多位固守崗位的傳統技師。此外，社區再造也讓鹿草脫胎換骨，讓農村添加了藝術氛圍。 4 Q' j+ h/ \/ c, k
: B {/ ~# z; z- W. k公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 G2 t4 Z7 n8 k
5.39.217.769 l- A5 u" o7 _2 K
鹿草地名由來與鹿有關，鄉裡多處地方都能看到美麗的梅花鹿雕塑。" ]! m# g7 C* ?7 X% ?
來鹿草之前，先上鄉公所網站查詢觀光重點，這才發現網站介紹極為詳盡，也才發現長久以來被旅遊行腳忽略的鹿草，其實內涵豐富，從人文到風景、從產業到村莊，都有動人的故事。當這裡的人聽到我們要來採訪，都露出訝異語氣，「為什麼？有什麼好看的？」聽他們這樣回答，我也開始心生狐疑，沒想到不僅視覺收穫滿行囊，更感受到相機無法記錄的友善，以及熱情的人情味。, u% b/ r4 ~$ c, Z. s' ]/ W
2 Y' h; k, U% K1 I' }' d' q+ F2 t
做手工蒸籠已63年的黃明正伯伯，是一位很可愛又愛聊天的老師傅。黃伯伯說，早期農村社會，只能靠種田，或學一門技藝，養家活口。14歲時因爸爸說：「有手藝，就有飯吃」於是黃伯伯每天騎1個多鐘頭的單車，到嘉義學做蒸籠。3年後出師，爸爸又說：「你有飯吃，兄弟沒飯吃，你忍心嗎？」於是他就把技藝傳給2個弟弟。黃家3兄弟(大哥黃明正、二哥黃德盛、三哥黃復興)，而今都已超過70歲，依然天天做蒸籠，傳為鄉里美談。tvb now,tvbnow,bttvb$ K) b i' `& ]# G% u" S
' G* [0 E, e- e3 U' ~公仔箱論壇
, ]% h, U- L3 g# @8 t% \因黃家3兄弟一甲子來的堅持，鹿草的手作蒸籠相當有名。
3 u+ M& v8 Y* e7 R6 C7 u
% C$ W: H8 u& R! H# U) ` tvb now,tvbnow,bttvb" X* M. t1 B1 l2 i+ w# p: J
黃明正因爸爸一席話，學做蒸籠，60多年來練就一身好技藝。公仔箱論壇; O( O2 T( R X4 D
9 j9 }* ~# c3 g4 M9 }
70歲猛男 老當益壯+ _3 b% K- O! ^/ D, ]& d- B \
5.39.217.76% i) a+ M, r6 N2 ^/ u4 a" E
 tvb now,tvbnow,bttvb1 i p" Q( `, R, u( ^9 X1 P
2 a6 B" O2 y! c& o
70歲高齡的黃進源，因打鐵鍛練出猛男體格，老當益壯。公仔箱論壇4 |% ~- U: K; }$ W$ i% F3 L) b
 5.39.217.76+ n7 {; l. r! c* v6 y h1 I6 K
! D/ X( q) n( k" z儘管生意不再搶搶滾，黃進源依然樂觀面對產業興衰，隨遇而安。
( M) W- _1 C' _ U( C$ f5 r# Vtvb now,tvbnow,bttvb同樣也走到人生70才開始階段的黃進源伯伯，是鄉內碩果僅存的打鐵師傅。15歲就與打鐵為伍，他經歷過打鐵繁盛、也度過因機械化生意銳減的蕭條，老人家不因客源少了而悲觀，反而把打鐵當作生活消遣，有工就作，沒工就到對面榕樹下聊天，過得很自在。打了一輩子鐵，黃伯伯早已習慣不穿上衣，露出歲月鍛鍊出來的硬朗胸膛，與結實的肌肉線條，可說是鹿草第一猛男喔！
; D4 D" O. f7 a6 G, A
% y4 ~% w8 O4 C$ y3 m' {/ j" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而在當地享有盛名的「日和冰店」，女主人汪蕭評愛收集古玩，於是用多年撿來的木板，蓋了一間和風洋溢的「後寮文物館」，整棟房子除了地板及屋瓦是新的，其他都是廢物再利用。館內展示她25年來五花八門的收藏，有農村早期的牛車輪、石磨、蓑衣等，也有昭和時代的測風儀，以及家傳3代、布滿補釘的小孩子衣服、奇特的鞋托等。而院子裡的花盆、屋前的墊腳石，主人不說，我還真不知道，看似醬缸的超大花盆，在戰爭時期是用來藏小孩、躲避砲火的；腳下踩的石板，竟是廢棄不用的老墓碑；聽主人細數珍寶，處處有驚奇。
+ f' N4 p. `1 C' g2 X1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U/ U1 c& |/ z. Y8 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O( F" T- o3 D7 e H
文物館的收藏是女主人25年來的心血結晶，內容五花八門，年代橫跨近百年。
3 ~3 }" c+ }0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
?$ A- H& i. e5 z6 B3 ?4 ~5.39.217.76 8 Z/ ?: B+ B* T3 t6 {
昭和時期的測風儀，到現在還能隨風轉動。公仔箱論壇3 l# k! B: g& F5 s! x
 * d- l! }- D# o+ m T8 A
m v4 z5 @: R! `, K9 l
女主人說這件補了又補的衣服，本想繼續傳給第4代，不料孫子拒穿，只好束之高閣。
J0 ~4 B, b3 V+ D+ ^# D& g+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ F+ c$ A! N! q
農村社區 華麗變身
7 f# g; g; L/ q) i7 ]; btvb now,tvbnow,bttvb
3 F( ]7 L! _9 R$ f! ^0 {& K" `- {% g% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O+ X+ j2 v( F1 T' Q! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 l8 Y1 @6 z* u5 K
和風蕩漾的鹿草圖書館，前身是鄉長宿舍，已有50多年歷史。tvb now,tvbnow,bttvb( j2 c: h# q$ S: _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. _4 I$ d5 e- c$ j
0 }# d+ e1 |, j' t! f鹿仔草民俗文化學堂建築前身是衛生所，現在是在地民俗文化的展覽館。
7 ?, P+ y# ` s- l. F公仔箱論壇
6 p! w) x5 Y4 r4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿草有意思的角落，還有位在鄉公所旁的鹿仔草民俗文化學堂。門口、牆上矗立著多隻梅花鹿雕像，建築外牆被美麗的彩繪紋身，亮麗形象，教人很難把她跟過去的衛生所聯結呢！而隱身於鄉公所後方的鹿草圖書館，以前是鄉長宿舍及辦公廳，現在則是人人都能進來看書、充滿和風古韻的書香天地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r! M( Q7 |$ d" w6 l0 g4 `, H
公仔箱論壇$ s9 x2 k5 n* u# ^4 J' ]" [
來到鹿東社區，又是另一種感動。原本與一般農村無異的鹿東，在村民齊心協力下，以藝術相框及彩繪壁畫妝點後，有了華麗變身。村子裡共設立了5個造型不同的藝術相框，透過相框看出去，是一幅幅糅和鹿東、農村與人物生活的風情畫，隨著角度變換，框景跟著轉變，交織出有如萬花筒般的絢麗。
- o& c. H) o' h; E % H, ^$ o0 e( s9 M1 n
 : Y2 \5 B7 M0 {% Z, z
G% }) _8 l7 ^4 Xtvb now,tvbnow,bttvb這個相框是活動的設計，原本緊貼著牆壁的畫，打開後又是一個框景，十分有趣。( Q6 t6 Y) t H6 Z4 S6 G+ c1 \
1 ~& A9 x: R+ |
* n3 U- N# h9 e9 Stvb now,tvbnow,bttvb把生活中常見的寶特瓶、眼鏡等元素，化做創意造景，吸睛功力一樣迷人。5.39.217.76; |' `' {+ F0 J! e; q1 e
! H8 m" D, V; l, s* t; K3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 ]% ?; O4 u3 q i% U
藝術相框表現出虛實掩映的美感，看見的是畫，也是真實的生活風景。5.39.217.76# w9 `$ \# y5 q
1 v" G/ _; T' q. w" w" `4 B
風味美食公仔箱論壇3 ^$ i. B" Q7 O$ \1 x) h
唯一西餐廳 浪漫嘗鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O" N7 _' J- }6 s) p. A- Y
5.39.217.762 |: Z7 d! @+ p; x
# Z4 C* t7 }) O2 X2 W
' T' C4 ?1 U. V F! B; z$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「MILU迷鹿」是鹿草唯一及第一家氣氛好、情境佳的西式咖啡廳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t4 I2 C' t6 F/ @$ Z& i5 {
# z+ ^5 J( c3 |# I/ Z; s! ]
說到吃，鹿草以甘蔗田鼠這道菜闖出名號，進鄉不時可見賣田鼠的招牌，但不是所有人都有勇氣嘗試野鼠味道。除了甘蔗田鼠，2010年7月，鹿草還開了第1家、也是唯一的西餐廳「MILU迷鹿」，窗明几淨、華麗時尚氛圍，對久居城市的人來說，或許不稀奇，但到了鹿草就成了新鮮事，假日沒預約，還可能向隅呢！
% E: j8 @0 C; N* Otvb now,tvbnow,bttvb
5 B: [4 z& J/ U# P公仔箱論壇大漠蒙古鍋甘醇清甜公仔箱論壇+ i" f! F. |: l1 N8 G$ G* b
4 K! w! |( }6 o* H/ u- p5 g ? 8 Z5 a# |$ C( [5 ~& q2 {( T
; ]2 \* C3 T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍帶起司酥炸豬排
\; H5 u u4 o l0 ytvb now,tvbnow,bttvb餐點做的不馬虎，招牌菜「大漠蒙古鍋」(280元)火鍋配料雖沒有與眾不同的地方，但湯底用白甘蔗、龍眼乾、孜然、茴香、枸杞與雞骨熬煮，甘醇清甜，回甘的韻道迅速擄獲人心。「藍帶起司酥炸豬排」(240元)採用法式捲作法，醃好的豬排把火腿、起司捲起後再油炸，蘸上蜂蜜芥末醬，口感厚實酥脆。「普羅旺斯雞排」(240元)得用多種香料醃上1天，嫩煎後再灑上普羅旺斯香料，肉酥嫩不柴，愈嚼香氣愈濃，極為入味。 4 B) X# m9 O7 [3 H \3 i
1 C+ |- I$ v1 H1 n P# c u- V6 k5.39.217.76
4 W( W; x! K7 L7 C5 N大漠蒙古鍋
- U, q/ M3 u+ g" p+ O9 _. Qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z3 q- m/ D+ ^0 P
5 b3 g. y# f- j( E7 h& g
普羅旺斯雞排! _0 {! E8 U# S7 a
2 C3 F! L$ N8 otvb now,tvbnow,bttvb旅遊資訊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z( e% O* G( P- { w0 |
7 Z5 y7 j% W+ X+ i& z( B+ E! _
 tvb now,tvbnow,bttvb' |2 b/ x( }: R3 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ p, g; q$ c
★開車： 公仔箱論壇5 [2 \( d' q; w$ ?- C
☆日和冰店、鄉公所 中山高於嘉義系統接台82線下鹿草出口，接167縣道循鹿仔草民俗文化學堂指標進入鹿草鬧區，依續可見。 tvb now,tvbnow,bttvb, D: g" a5 \% I5 A2 Y! e9 r
☆黃進源鐵店、鹿東社區 167縣道轉進日和冰店旁的小路，不久即可見鐵店(無招牌，鹿草193-2號)；再往前到泰安宮，即達鹿東社區。
+ E) P9 x: U( H( x6 z9 r; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! _ f* o! S$ ?9 G
☆MILU迷鹿 從鬧街接163縣道往水上，於18.5公里處可見。
E* x9 b8 c; c3 S+ w+ y5.39.217.76
# G" P9 B8 u, D: a1 Z5 I5 R$ p8 J; ]6 q4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆黃復興、黃明正手工蒸籠 163縣道17公里處轉接往三角村的路，約10公尺即可達黃復興(三角村110-1號)及黃明正(三角村110號)家，無招牌。 公仔箱論壇5 [& P9 @' q: @) s% B9 k( w! m
7 ^& S9 I }3 utvb now,tvbnow,bttvb☆後寮文物館 167縣道過指標11.5公里處可見往後寮村的小路，轉進即達。
( K& w+ W8 v0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) V0 ^2 Z0 z/ B" n. r5 n1 C
★搭車： 6 e4 o$ G- ^; S# b
☆鹿草 於嘉義轉搭7207、7208往鹽水的嘉義客運(05)275-0895，於後寮下，步行約10分達文物館；於後崛下，步行約10分可達黃復興及黃明正家；於山子腳下，步行約3分可達MILU迷鹿；於鹿草下，即達鹿仔草民俗文化學堂、圖書館，步行約3分可達日和冰店，約10分可達黃進源鐵店，約15~20分可達鹿東社區。 5.39.217.76: M& A; B5 t$ [2 ~+ h* ]. c" N& P
公仔箱論壇& V& j3 i: {2 z& V2 t( f( u
★相關資訊：
% d [( R8 d0 y' p/ D' p; B公仔箱論壇☆鹿草鄉公所 (05)375-2711 圖書館8:00~12:00、13:00~17:00 周一及國定假日休
: t# K* O. X# @3 `% Q( U- J% d7 G4 B☆鹿仔草民俗文化學堂 (05)375-0071 周二~六8:00~12:00、13:00~17:00 W3 Q' t) L5 i
☆黃進源鐵店 (05)375-5205
& m2 S T3 U. X4 `! b# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。☆黃復興手工蒸籠 (05)375-3916 d5 W5 g6 R% e6 ~5 z; h
☆黃明正手工蒸籠 (05)375-2182 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% h$ G+ a# R0 {0 C
☆日和冰店、後寮文物館 (05)375-2976 文物館採預約制，限10人以上 導覽+用餐每人300~350元，1周前預約；純導覽每人60元，3天前預約 - S; o% H0 y: i& _
☆MILU迷鹿 (05)375-2241 11:00~14:00、17:00~20:30 假日需預約
; {$ N5 G7 j8 W' s* _* K" o0 x |
發表於 2012-1-24 11:48 AM
| 