材料
4 q9 ]6 |5 `& w# y公仔箱論壇菜心花 10棵、海蜇 160克、冰水/滾水各適量公仔箱論壇& C: v) Q9 ?. y! r k: g
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調味料
7 J% ~$ s2 T) k) [4 A$ [, Z% P公仔箱論壇鹽半茶匙、糖 1/3茶匙、麻油 1湯匙、辣椒油/辣椒仔各少許5.39.217.76! K4 f6 W8 `; Y/ z: @+ \
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做法( e1 s1 x% r! r( Q: C, e# h+ u% {) r
1.海蜇切粗條，以滾水略浸，盛起浸冰水一晚。tvb now,tvbnow,bttvb$ J# [) I$ |- B' E3 C8 ?4 `6 B
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2.菜心花汆水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' U( s/ {) E; A* P
: B5 d" A; A" \; Z) I0 ?3 s3.海蜇、菜心花、鹽、糖、麻油、辣椒油、辣椒仔拌勻，上碟，完成。 公仔箱論壇8 }. z2 X! M) z0 ]
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發表於 2012-1-24 05:26 AM
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